将民宿租给租客是否违法，这主要取决于具体的租赁行为是否符合相关法律法规的规定，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：

1. 合法合规的租赁行为：

   • 如果房东将民宿合法地出租给租客，且租赁行为符合当地的房屋租赁管理法规、消防安全规定、卫生标准等相关要求，那么这种租赁行为是合法的。
   • 房东需要确保民宿的产权清晰，具备合法的出租资格，如办理了相关的房屋租赁备案手续，且民宿的设施、设备符合安全标准，不会对租客的人身和财产安全造成威胁。

2. 可能违法的租赁行为：

   • 无证经营：如果房东未取得相关的经营许可，如旅馆业特种行业许可证，而擅自将民宿出租给租客，这种行为可能构成无证经营，违反了相关的法律法规。
   • 违反消防安全规定：如果民宿的消防安全设施不符合规定，或者存在其他消防安全隐患，房东将民宿出租给租客，可能因违反消防安全法规而面临法律责任。
   • 违反卫生标准：如果民宿的卫生条件不达标，可能违反了公共卫生管理法规，房东同样需要承担相应的法律责任。
   • 改变房屋用途：如果房东将原本用于居住的房屋擅自改变为民宿进行出租，且未经过相关部门的批准，这种行为可能违反了房屋用途变更的相关规定。

3. 法律后果与建议：

   • 如果房东的租赁行为违法，可能会面临罚款、责令停业整顿、吊销相关许可证等行政处罚，甚至可能承担刑事责任。
   • 为了避免法律风险，房东在出租民宿前，应确保了解并遵守当地的房屋租赁管理法规、消防安全规定、卫生标准等相关要求，办理好相关的经营许可和备案手续，确保民宿的设施、设备符合安全标准。
   • 如果租客在租赁过程中发现民宿存在违法违规行为，有权向相关部门进行举报，以维护自己的合法权益。

总结来说，将民宿租给租客是否违法，取决于租赁行为是否符合相关法律法规的规定。房东在出租民宿前，应充分了解并遵守相关法律法规，确保租赁行为的合法性。如果租客在租赁过程中遇到任何法律问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议。