关于劳动法中病假7天如何扣工资的问题，这确实是一个涉及多方面因素的复杂问题，包括劳动合同的约定、当地劳动法规以及公司政策等。以下是我为您提供的详细解答：

一、病假工资计算的基本原则

1. 有约定按约定：首先，我们需要查看劳动合同或集体合同中是否对病假工资有明确约定。如果合同中有约定，并且该约定不低于当地最低工资标准的80%，那么我们就按照合同约定来执行。

2. 无约定按法规：如果劳动合同或集体合同中没有对病假工资进行约定，那么病假工资的计算基数通常按照劳动者本人所在岗位正常出勤月工资的一定比例（如70%）来确定，同时这个基数也不得低于当地最低工资标准。

3. 遵循法律法规：在计算病假工资时，我们必须确保公司政策或劳动合同中的约定不违反国家或地区的劳动法律法规。如果存在冲突，我们应以法律法规为准。

二、病假工资的具体计算方法

病假工资的计算公式一般为：病假工资 = 病假工资计算基数 ÷ 月计薪天数 × 相应系数 × 病假天数。

• 月计薪天数：通常按照21.75天来计算。
• 相应系数：这个系数是根据职工的连续工龄来确定的。不同工龄的职工，其病假工资的支付比例也会有所不同。例如，在某些地区，连续工龄满2年不满4年的职工，其病假工资可能按本人工资的70%来计发。

三、具体示例

假设某员工的月工资为5000元，劳动合同中没有明确约定病假工资的计算基数，但按照公司政策，病假工资的计算基数为正常出勤月工资的70%（即3500元）。该员工连续工龄满2年不满4年，请病假7天。那么，他的病假工资计算如下：

病假工资 = 3500元 ÷ 21.75天 × 70% × 7天 ≈ 781.61元。

这意味着，在该员工请病假的这七天内，单位应发放给他约781.61元的工资。

四、特殊情况与权益维护

• 对于长期病假或严重疾病的情况，有些公司或地区可能有特殊的处理规定，如提供更长的带薪病假期限或在某些情况下不扣钱。
• 如果公司政策中有额外的病假福利政策（如带薪病假天数），在这些天数内员工将不会面临任何扣款。超出这些天数后，才按照上述方式计算并扣发病假工资。
• 如果用人单位扣除病假工资的方式不符合法律规定和合同约定，劳动者有权与用人单位协商解决；协商不成的，可以向劳动监察部门投诉或者申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。

综上所述，病假7天的工资扣除问题需要综合考虑多个因素。在实际操作中，建议您先查看劳动合同和公司政策中的相关约定，并了解当地劳动法规的具体规定。如果有任何疑问或不明确的地方，建议直接咨询公司的人事部门或专业的劳动法律顾问以获取准确的解答。