您好，关于您提出的“多少岁成年可以去打工”的问题，这是一个涉及法律规定的明确事项，我将为您详细解答。

首先，我们需要明确“成年”和“打工”的法律定义。在我国法律中，年满18周岁的公民被视为成年人，具有完全民事行为能力。然而，对于“打工”即参与劳动工作，法律有更为细致的规定，特别是针对未成年人的保护。

关于童工的定义与法律后果： 根据《禁止使用童工规定》，童工是指用人单位招用不满十六周岁的未成年人。法律严禁使用童工，并对使用童工的用人单位设定了严格的法律后果，包括高额罚款、吊销营业执照等，甚至可能构成刑事犯罪。

关于未成年工的定义与特殊保护： 未成年工则是指年满十六周岁，未满十八周岁的劳动者。虽然未成年工可以参与劳动，但法律对其提供了特殊保护，明确规定了禁止未成年工从事的劳动范围，如矿山井下、有毒有害和其他禁忌从事的劳动。同时，用人单位需定期对未成年工进行健康检查，并办理未成年工登记。

关于成年后打工的注意事项： 当您年满18周岁成为成年人后，您有权自主选择参与劳动工作。但在此过程中，您仍需注意以下几点：

1. 了解劳动法律法规：确保您的劳动权益得到保障，如签订劳动合同、获取合理报酬、享受社会保险等。
2. 选择合法合规的用人单位：避免陷入非法用工的陷阱，确保工作环境安全、健康。
3. 保护自身权益：如遇到劳动纠纷或权益受损情况，及时寻求法律援助或向相关部门投诉。

综上所述，年满18周岁的成年人可以合法参与劳动工作，但在此之前，即年满16周岁未满18周岁的未成年工虽可参与部分劳动，但受到法律的特殊保护。希望这些信息能对您有所帮助，如有其他疑问，请随时咨询。