结论：静止状态下开门刮到别人车，一般可以走保险理赔，具体赔偿方式需根据所购买保险类型分情况讨论。

1. 若购买了交强险：
   • 交强险主要是对被保险机动车发生道路交通事故造成本车人员、被保险人以外的受害人人身伤亡、财产损失，在责任限额内予以赔偿。开门刮到别人车属于造成第三方财产损失的情况，在交强险财产损失赔偿限额内可以进行赔付。目前交强险财产损失赔偿限额为2000元。如果刮蹭造成的对方车辆损失在2000元以内，那么交强险可以全额赔付；如果损失超过2000元，交强险只赔2000元，超出部分需要由其他保险或者责任方自行承担。
   • 例如，开门刮到别人车，对方车辆维修费用为1500元，那么交强险可以全额赔偿这1500元；若维修费用为2500元，交强险先赔2000元，剩下的500元需要看是否有其他商业保险来赔付或者由自己承担。
2. 若购买了商业车险中的第三者责任险：
   • 第三者责任险是对交强险赔偿不足部分的有效补充，它可以在保险合同约定的范围内，对被保险人或其允许的驾驶人在使用保险车辆过程中发生意外事故，致使第三者遭受人身伤亡或财产直接损毁，依法应当由被保险人承担的经济赔偿责任进行赔偿。所以，当开门刮到别人车，交强险赔付不足或者没有购买交强险（这种情况不合法，但假设存在）时，第三者责任险可以发挥作用。
   • 赔偿金额根据事故责任比例以及保险合同约定的赔偿限额来确定。比如，您购买了50万元保额的第三者责任险，在事故中您负全部责任，对方车辆损失经评估为3000元，交强险赔了2000元后，剩下的1000元就可以由第三者责任险在保额范围内进行赔偿。
3. 若购买了车辆损失险（针对自己车辆）：
   • 车辆损失险主要是赔偿自己车辆因碰撞、倾覆、火灾、爆炸、外界物体坠落、倒塌等原因造成的损失。不过，开门刮到别人车这种情况，一般自己的车门不会有太大损失，但如果车门确实因开门动作导致损坏，且购买了车辆损失险，在符合保险合同约定的情况下，可以申请对自己车门的损失进行理赔。
   • 例如，开门时用力过猛导致车门变形，维修费用为800元，在车辆损失险的保障范围内，就可以向保险公司申请理赔。

理赔流程：

1. 事故发生后，及时保护好现场，拍照留存证据，记录对方车辆信息、双方驾驶员信息等。
2. 拨打保险公司报案电话，向保险公司说明事故情况，按照保险公司的要求提供相关材料，如事故认定书（如果交警介入）、车辆维修发票、驾驶证、行驶证等。
3. 保险公司会对事故进行定损，确定损失金额和赔偿方案。
4. 双方对赔偿金额无异议后，保险公司会按照约定进行赔付。

如果您在处理此类保险理赔过程中遇到问题，比如保险公司拒赔、对赔偿金额有争议等，都可以直接向我咨询。