在不知情的情况下帮境外的人寄出违禁品，可能会面临以下法律后果：
行政处罚：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》及相关规定，如果行为人不知情地帮助他人寄送违禁品，且该行为未造成严重后果，公安机关可能会根据具体情况，对行为人进行警告、罚款或者行政拘留等行政处罚。这里的“不知情”是一个重要的考量因素，但具体处罚还需结合行为人的主观过错程度、行为的社会危害性等因素综合判断。
刑事责任（在特定情况下）：
- 如果行为人确实不知情：在大多数情况下，如果行为人确实不知道所寄送的物品是违禁品，且没有故意隐瞒或协助他人逃避检查的行为，那么通常不会构成犯罪。然而，这并不意味着行为人完全免责，因为行政处罚的可能性仍然存在。
- 如果行为人应当知情或存在过失：如果行为人应当知道所寄送的物品是违禁品（例如，根据常识或行业规范应当有所察觉），或者由于疏忽大意而没有察觉，且该行为造成了严重后果（如违禁品被用于犯罪活动），那么行为人可能会因过失犯罪而承担刑事责任。不过，这种情况下的刑事责任通常较轻，且需要具体证据支持。
- 特殊情况下的故意犯罪：如果行为人实际上知情，但故意隐瞒或协助他人寄送违禁品，且该行为构成了犯罪（如走私、贩卖毒品等），那么行为人将面临严重的刑事处罚，包括有期徒刑、无期徒刑甚至死刑。
其他法律后果：
- 除了行政处罚和刑事责任外，行为人还可能面临其他法律后果，如被列入不良信用记录、影响个人声誉等。这些后果虽然不如行政处罚和刑事责任严重，但也会对行为人的生活和工作产生一定影响。
法律建议：
- 增强法律意识：在参与任何涉及跨境寄送物品的活动时，务必了解并遵守相关法律法规，确保所寄送的物品合法合规。
- 谨慎行事：如果对所寄送的物品存在疑问或不确定其是否合法，应谨慎行事，避免盲目寄送。可以咨询相关部门或专业人士的意见，以确保自己的行为合法合规。
- 配合调查：如果因不知情而卷入相关法律纠纷或调查中，应积极配合相关部门的调查工作，如实陈述事实，提供相关证据，以维护自己的合法权益。
示例说明：
假设某人因朋友请求，在不知情的情况下帮助其寄送了一个包裹。后来发现该包裹内含有违禁品。如果此人能够证明自己确实不知情，且没有故意隐瞒或协助他人逃避检查的行为，那么其可能只会面临行政处罚，而不会承担刑事责任。然而，如果此人应当知道包裹内含有违禁品（例如，根据包裹的外观、重量或朋友的异常行为等应当有所察觉），或者由于疏忽大意而没有察觉，且该行为造成了严重后果，那么此人可能会因过失犯罪而承担刑事责任。
总结：在不知情的情况下帮境外的人寄出违禁品，后果的严重程度取决于多种因素，包括行为人的主观过错程度、行为的社会危害性以及是否造成严重后果等。因此，建议大家在参与任何涉及跨境寄送物品的活动时，务必谨慎行事，确保自己的行为合法合规。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。