针对您提出的“限制民事行为能力的孤寡老人有子女的，是否直接按法定顺序作为老人的监护人”的问题，这并非一个绝对的情况，而是需要根据具体情境和法律规定来综合判断。

首先，我们明确一下《中华人民共和国民法典》中关于无、限制民事行为能力的成年人的监护人规定。根据民法典第二十八条，无民事行为能力或者限制民事行为能力的成年人，其监护人原则上由下列有监护能力的人按顺序担任：配偶、父母、子女、其他近亲属，以及其他愿意担任监护人的个人或者组织（但须经被监护人住所地的居民委员会、村民委员会或者民政部门同意）。

然而，在实际操作中，法院在指定监护人时，并不仅仅依据这一法定顺序。根据民法典第三十一条，当对监护人的确定有争议时，居民委员会、村民委员会、民政部门或者人民法院应当尊重被监护人的真实意愿，并按照最有利于被监护人的原则，在依法具有监护资格的人中指定监护人。这意味着，即使子女在法定监护顺序中排在前列，但如果他们并未履行或无法履行监护职责，或者被监护人明确表示不愿意由子女担任监护人，那么法院可能会考虑指定其他更适合的人选作为监护人。

以您提到的案例为例，丁老伯作为限制民事行为能力人，虽然有一个亲生女儿，但女儿长期疏于照顾他，而丁老伯的妹妹则长期承担了照料他的责任。在这种情况下，法院根据最有利于被监护人的原则，突破了法定监护顺序，指定了丁老伯的妹妹作为他的监护人。这一判决充分体现了法院在指定监护人时，不仅考虑法定顺序，还综合考虑了被监护人的身体健康状况、与申请人的生活联系紧密程度以及被监护人的个人意愿等因素。

因此，对于限制民事行为能力的孤寡老人，即使他们有子女，也并不意味着子女一定会直接成为他们的监护人。法院在指定监护人时，会综合考虑多种因素，以确保被监护人的利益得到最大程度的保护。如果子女无法履行监护职责或被监护人明确表示不愿意由子女担任监护人，那么法院可能会指定其他更适合的人选作为监护人。