您好，关于物业修某栋楼的电梯是否需要全体业主签字的问题，这主要取决于具体的维修或改建情况以及相关的法律法规。

首先，我们要明确的是，电梯作为建筑物的附属设施，其维修或改建通常属于业主共同决定的事项。然而，这并不意味着必须征得全体业主的一致同意。根据《民法典》的相关规定，对于改建、重建建筑物及其附属设施等重大事项，需要由业主依据法定的程序共同决定，但这里的“共同决定”并不等同于“全体一致同意”。

在实际操作中，通常是通过业主大会或者业主委员会来组织业主进行表决，根据表决结果来决定是否进行电梯的维修或改建。表决程序需要符合法律法规的规定，比如需要达到一定的参与率和同意率等。只要表决程序合法，且结果符合法律法规的要求，那么就可以依据表决结果来推进电梯的维修或改建工作。

以您提到的旧小区加装电梯为例，这通常被视为对建筑物附属设施的改建。在这种情况下，并不需要全体业主一致同意，而是需要依据法定的程序进行表决，并征得专有部分多数业主的同意。同时，还需要通过相关的行政审批程序，确保加装电梯的合法性和安全性。

因此，对于物业修某栋楼的电梯是否需要全体业主签字的问题，我的答案是：不需要全体业主一致同意，但需要依据法定的程序进行表决，并征得专有部分多数业主的同意，同时符合相关的行政审批要求。希望这个解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的解释，请随时告诉我。