结论：向别人索要钱财且不承认借贷关系，是否属于不当得利，需根据具体情况判断。若符合不当得利的构成要件，则构成不当得利；若不符合，则可能涉及其他法律关系或行为性质。
分析说明：
不当得利的构成要件：
- 一方获得利益：即一方因某种事实而获得了一定的财产利益。在您描述的场景中，若一方确实从另一方处获得了钱财，则满足了这一要件。
- 他方受有损失：即他方因某种事实而遭受了财产损失。若另一方因支付钱财而减少了其财产，则满足了这一要件。
- 获得利益与受有损失之间有因果关系：即一方获得利益是他方受有损失的原因。在您描述的场景中，若一方获得钱财直接导致另一方财产减少，则满足了这一要件。
- 获得利益没有法律上的原因：即一方获得利益缺乏合法的依据或原因。这是判断不当得利的关键。若双方之间不存在借贷关系，且一方无法证明其获得钱财有合法依据（如赠与、合同等），则可能构成不当得利。
不承认借贷关系的影响：
- 若双方之间确实不存在借贷关系，且一方无法证明其获得钱财有合法依据，则不承认借贷关系可能成为判断不当得利的一个重要因素。因为借贷关系是一种合法的债权债务关系，若双方不存在借贷关系，则一方获得钱财可能缺乏合法依据。
- 然而，不承认借贷关系并不直接等同于构成不当得利。还需要结合其他要件（如一方获得利益、他方受有损失、获得利益与受有损失之间有因果关系）进行综合判断。
可能涉及的其他法律关系或行为性质：
- 若双方之间存在其他法律关系（如赠与、合同等），且一方获得钱财是基于这些法律关系，则可能不构成不当得利。
- 若一方获得钱财是通过欺诈、胁迫等非法手段，则可能构成其他违法行为（如诈骗罪、敲诈勒索罪等），而非不当得利。
法律建议：
- 若您认为一方获得钱财构成不当得利，且您因此遭受了财产损失，建议您收集相关证据（如转账记录、聊天记录等），并咨询专业律师以了解您的法律权益和可能的救济途径。
- 若双方之间存在争议或纠纷，建议您通过协商、调解或诉讼等方式解决。在解决纠纷过程中，务必保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击对方。
行动建议：
- 在处理此类问题时，建议您先尝试与对方进行沟通协商，了解对方获得钱财的原因和依据。若协商无果或对方拒绝沟通，您可以考虑寻求法律帮助或采取其他合法手段维护自己的权益。
- 在日常生活中，建议您注意保护自己的财产安全和个人信息安全，避免将钱财随意借给他人或泄露个人信息给不熟悉的人。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。