初次电鱼1公斤被罚款，若认为罚款过多，是可以申诉的。以下从多个角度为你详细分析：

1. 法律依据与罚款合理性判断

   • 根据《中华人民共和国渔业法》第三十八条规定，使用炸鱼、毒鱼、电鱼等破坏渔业资源方法进行捕捞的，没收渔获物和违法所得，处五万元以下的罚款；情节严重的，没收渔具，吊销捕捞许可证；情节特别严重的，可以没收渔船；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
   • 对于初次电鱼且渔获物仅1公斤的情况，罚款金额是否过多，需结合当地具体实施细则或自由裁量权标准判断。不同地区可能根据渔业资源状况、执法政策等因素，对“五万元以下”的罚款幅度进行细化。例如，部分地区可能规定初次违法且情节轻微（如渔获物少、未造成严重生态破坏）的，罚款下限可能较低（如几百元至数千元）。若实际罚款明显超出当地类似案件的常规处罚范围，则可能存在不合理性。

2. 申诉途径与程序

   • 行政复议：若认为罚款决定违法或不当，可在收到处罚决定书之日起60日内，向作出处罚决定的渔业行政主管部门的上一级机关（如市级渔业局）申请行政复议。复议机关将审查处罚决定的合法性与合理性，并作出维持、变更或撤销的决定。
   • 行政诉讼：若对复议结果不服，或未申请复议直接起诉，可在知道处罚决定之日起6个月内，向法院提起行政诉讼。法院将独立审查行政行为的合法性，若认定处罚明显不当，可判决变更或撤销。

3. 申诉关键点与证据准备

   • 证明情节轻微：需收集证据证明初次违法、渔获物少（如1公斤的称重记录、现场照片）、未使用专业电鱼设备（如小型自制工具）、未造成鱼类大量死亡或水域生态破坏等。
   • 对比同类案例：若当地有类似案件的处罚公示或判决文书，可引用以说明罚款金额的差异，主张本案处罚显失公平。
   • 主动整改态度：可提交书面承诺书，承诺不再违法，并主动参与渔业资源保护活动（如放流鱼苗），以体现悔过表现。

4. 风险提示与建议

   • 时效性：行政复议与诉讼均有严格期限，逾期将丧失权利，需尽快行动。
   • 专业协助：若对法律程序不熟悉，可委托律师代为处理，以提高申诉成功率。律师可协助撰写复议申请书或起诉状，整理证据材料，并在听证或庭审中代理陈述。

总结：初次电鱼1公斤被罚款过多时，可通过行政复议或诉讼申诉，但需结合当地处罚标准判断合理性，并准备充分证据证明情节轻微。如有疑问，可直接向我咨询具体操作流程或证据收集方法。