结论：在杀人案中，妻子在不知情的情况下，一般不可以完全拒绝去警察局做笔录，但在特定情形下可能存在例外。以下分情况详细说明：
作为一般公民的配合义务
- 根据我国《刑事诉讼法》规定，公安机关在侦查案件过程中，有权要求公民配合调查，包括制作笔录。这是公民对国家司法机关履行的一项基本义务，旨在协助查明案件事实真相，维护社会公平正义和法律秩序。
- 即使妻子对杀人案不知情，当公安机关认为其可能掌握与案件相关的信息，例如与犯罪嫌疑人的日常接触情况、犯罪嫌疑人的异常行为表现等，就有权通知她到警察局接受询问并制作笔录。此时，妻子应当配合前往，如实陈述自己所了解的情况。如果拒绝配合，公安机关可以依法采取相应措施，如传唤等，强制其到案接受询问。
存在法定拒绝或延期情形
- 生理或心理原因：如果妻子因身体疾病、受伤等原因无法前往警察局，或者因遭受案件刺激导致心理状态不稳定，无法正常接受询问和制作笔录，可以向公安机关说明情况，申请延期或者以其他合适的方式接受询问，如在医院接受询问等。
- 不可抗力因素：如遇到自然灾害、突发公共事件等不可抗力情况，导致妻子无法按时前往警察局做笔录，应及时向公安机关报告，并提供相关证明材料，待不可抗力因素消除后，按照公安机关的要求配合调查。
涉及特殊身份或权益保护
- 证人保护需求：如果妻子作为案件的关键证人，担心自身安全受到威胁，可以向公安机关提出证人保护的申请。公安机关会根据具体情况，采取相应的保护措施，如不公开其个人信息、安排专门的询问场所等。在这种情况下，妻子仍需配合公安机关的调查工作，但可以在保护措施的保障下进行。
- 与犯罪嫌疑人的特殊关系影响陈述客观性：虽然妻子与犯罪嫌疑人可能存在夫妻关系，但这并不意味着她可以拒绝作证或提供虚假陈述。然而，如果妻子认为自己的陈述可能会受到与犯罪嫌疑人特殊关系的影响，导致无法客观真实地反映情况，可以在接受询问时向公安机关说明，公安机关会依法进行判断和处理。但无论如何，妻子都不能以此为由拒绝前往警察局做笔录。