市场监督管理局扣押野生动物的法律依据主要来源于《中华人民共和国野生动物保护法》及相关行政法规和部门规章。以下是对此问题的详细解答：
《中华人民共和国野生动物保护法》的相关规定：
- 该法明确规定了野生动物的保护、管理、利用及法律责任等方面的内容。其中，对于非法猎捕、杀害、交易、运输、邮寄、携带国家重点保护的野生动物及其制品等行为，法律赋予了相关部门（包括市场监督管理局）进行查处和扣押的权力。
- 具体来说，如果市场监督管理局在执法过程中发现有人涉嫌非法交易、运输野生动物或其制品，有权依据该法进行扣押，以防止违法行为进一步扩大或造成更严重的后果。
行政法规和部门规章的补充规定：
- 除了《中华人民共和国野生动物保护法》外，还有一些行政法规和部门规章对野生动物的保护和管理进行了更具体的规定。例如，《中华人民共和国陆生野生动物保护实施条例》、《中华人民共和国水生野生动物保护实施条例》等，这些法规和规章进一步细化了野生动物的保护措施和执法程序。
- 市场监督管理局在扣押野生动物时，也会依据这些行政法规和部门规章的规定，确保执法行为的合法性和规范性。
扣押程序的合法性：
- 市场监督管理局在扣押野生动物时，必须遵循严格的法律程序。这包括出示执法证件、说明扣押理由、制作扣押清单、告知当事人权利等步骤。
- 如果市场监督管理局在扣押过程中违反了法定程序，当事人有权依法提出异议或申请行政复议、提起行政诉讼等，以维护自己的合法权益。
法律后果与责任：
- 对于非法猎捕、杀害、交易、运输、邮寄、携带野生动物及其制品的行为，法律不仅规定了扣押等行政处罚措施，还规定了刑事责任。如果行为构成犯罪，将依法追究刑事责任。
- 同时，市场监督管理局在执法过程中如果存在违法行为或不当行为，也可能承担相应的法律责任。
在实际操作中，市场监督管理局在扣押野生动物时，会严格依据上述法律依据和程序进行操作，以确保执法行为的合法性和有效性。如果您或您身边的人遇到了与野生动物保护相关的法律问题，或者对市场监督管理局的扣押行为有疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见和帮助。