在物业员工打业主且没有监控的情况下，业主可以采取以下措施来维护自身权益：
立即报警并寻求警方帮助：
- 无论是否有监控录像，业主在遭受物业员工殴打后，应第一时间报警。警方会介入调查，并根据现场情况、证人证言等收集证据，以查明事实真相。
- 警方在调查过程中，可能会要求物业提供其他相关证据或信息，即使没有直接的监控录像，警方的专业调查手段也可能帮助还原事件经过。
收集其他证据：
- 证人证言：寻找当时在场的其他业主或目击者，请他们提供证言，描述事件发生的经过和细节。
- 医疗记录：如果业主在事件中受伤，应及时就医并保存好医疗记录，这些记录可以作为证明受伤情况和治疗费用的重要证据。
- 现场照片或视频：如果可能，拍摄现场照片或视频，虽然可能无法直接证明殴打行为，但可以记录现场环境、伤势情况等，为后续调查提供辅助证据。
与物业沟通并要求赔偿：
- 在报警并收集好证据后，业主可以与物业进行沟通，要求物业对殴打事件进行调查，并给出合理的解释和赔偿方案。
- 如果物业拒绝承担责任或赔偿不合理，业主可以依据《中华人民共和国民法典》等相关法律，向人民法院提起诉讼，要求物业承担相应的民事责任。
考虑法律途径维护权益：
- 如果物业员工的行为构成犯罪（如故意伤害罪），业主可以要求警方依法追究其刑事责任。
- 在民事诉讼中，业主可以依据收集到的证据，要求物业赔偿医疗费、误工费、精神损害抚慰金等损失。
法律背景与建议：
- 根据《物业管理条例》等相关法律法规，物业有义务维护小区内的公共秩序和安全，保障业主的合法权益。物业员工殴打业主的行为严重违反了这一义务，物业应承担相应的法律责任。
- 在没有监控录像的情况下，业主需要更加积极地收集其他证据来证明自己的主张。同时，保持冷静和理性，通过合法途径维护自己的权益，避免采取过激行为导致事态升级。
可能面临的法律后果：
- 如果物业员工的行为被认定为犯罪，将面临刑事处罚，如有期徒刑、拘役或罚金等。
- 如果物业被认定为存在过错或管理不善，可能需要承担民事赔偿责任，包括赔偿业主的医疗费、误工费等损失。
后续行动建议：
- 业主在采取上述措施的同时，可以咨询专业律师（如我，余倩玲律师，专注于合同纠纷、婚姻家庭、经济纠纷、刑事辩护、法律顾问、房产纠纷领域），以获取更具体的法律建议和指导。
- 保持与警方的沟通，及时了解案件进展情况，并根据警方的建议采取进一步的行动。
希望这些建议能帮助您有效维护自身权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。