设计变更在法规上并非必须要求监理签字盖章，但具体是否需要取决于合同约定以及相关法律法规的适用情况。以下从不同角度为你详细分析：
一、合同约定角度
在建设工程领域，设计变更的具体流程和要求通常会在建设工程施工合同中明确约定。如果合同中明确规定了设计变更需要监理签字盖章，那么双方就应当遵循这一约定。这是因为合同是双方意思自治的体现，具有法律约束力。因此，在合同有明确约定的情况下，设计变更必须按照合同要求，由监理签字盖章。
二、法律法规角度
一般规定：
- 根据《中华人民共和国建筑法》及相关法规，监理单位在建设工程中承担着监督管理的职责，包括对工程质量、进度、造价等方面的监督。然而，这些法规并未直接规定设计变更必须由监理签字盖章。
特定情形下的要求：
- 在某些特定情况下，如涉及结构安全、使用功能等重大设计变更，可能需要根据相关法律法规或规范的要求，经过监理单位的审核和确认。但这并不意味着所有设计变更都需要监理签字盖章，而是取决于变更的性质和影响程度。
三、实际操作角度
监理的角色：
- 监理单位在建设工程中主要起到监督和管理的作用，确保工程按照设计文件和施工规范进行。对于设计变更，监理单位通常会进行审查，以确保变更符合工程质量和安全要求。然而，监理的审查并不等同于签字盖章的法定要求。
行业惯例：
- 在建设工程行业中，设计变更的处理流程可能因地区、项目类型、合同类型等因素而有所不同。有些项目可能习惯于要求监理签字盖章，以增加变更的正式性和可追溯性；而有些项目则可能不强调这一点，更注重变更的合理性和可行性。
四、法律建议
审查合同：
- 在处理设计变更时，首先应当审查建设工程施工合同，了解合同中关于设计变更的具体约定。如果合同有明确要求，则应当遵循合同要求执行。
咨询专业意见：
- 如果对设计变更的处理流程或要求存在疑问，建议咨询专业的法律人士或工程技术人员，以确保变更的合法性和合规性。
保留证据：
- 无论设计变更是否需要监理签字盖章，都应当妥善保留相关证据，如变更通知、审查意见、会议纪要等，以备不时之需。
如果你在设计变更或其他建设工程领域遇到法律问题，欢迎直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。