针对您提出的“老人脑梗儿女放弃治疗是否犯法”的问题，这需要从法律、道德和实际情况等多个角度进行综合分析。

首先，从法律层面来看，子女对父母负有赡养义务，这包括经济上的供养、生活上的照料以及精神上的慰藉。在老年人患病的情况下，子女应当确保患病老人及时得到治疗和护理，并提供必要的经济支持。这是根据《中华人民共和国老年人权益保障法》第十五条明确规定的，即“赡养人应当使患病的老年人及时得到治疗和护理；对经济困难的老年人，应当提供医疗费用。对生活不能自理的老年人，赡养人应当承担照料责任；不能亲自照料的，可以按照老年人的意愿委托他人或者养老机构等照料。”

在您提到的情境中，如果老人因脑梗住院治疗，而子女选择放弃治疗，这首先可能违反了上述法律规定的赡养义务。然而，是否构成违法，还需考虑具体情况，比如老人的病情严重程度、治疗的可能性与效果、家庭经济状况以及子女的实际能力等。如果子女确实无力承担治疗费用，或者老人的病情已经到了无法逆转、治疗无望的地步，那么子女的决定可能不会直接被视为违法。但即便如此，子女也有义务尽力寻求其他可能的救助途径，如社会救助、慈善捐助等。

其次，从道德层面来看，子女放弃对患病老人的治疗，无疑是对亲情和道德的严重挑战。在中华民族的传统美德中，敬老、养老、助老是至关重要的。子女应当尽自己所能，为父母提供必要的医疗和生活照料，这是作为子女的基本责任和义务。

最后，从实际情况来看，每个家庭的情况都是独特的。在面对老人患病需要治疗时，子女可能会面临巨大的经济压力和心理负担。然而，这并不意味着子女可以轻易放弃治疗。相反，子女应当积极寻求解决方案，如与医院协商治疗费用、寻求社会救助、与兄弟姐妹共同分担等。

综上所述，如果子女在有能力的情况下放弃对患病老人的治疗，这很可能违反了法律规定的赡养义务，并违背了道德准则。因此，我建议子女在面对这种情况时，应当积极履行自己的赡养义务，为老人提供必要的医疗和生活照料。如果确实面临困难，应当寻求法律和社会救助，而不是轻易放弃治疗。