老师打学生，在大多数情况下确实属于成年人打未成年人。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 年龄与身份界定：

   • 成年人：根据法律规定，通常将年满18周岁的人视为成年人。老师作为教育工作者，一般均已达到这一年龄标准，因此属于成年人范畴。
   • 未成年人：未满18周岁的人则被视为未成年人。学生，无论其处于哪个教育阶段（小学、初中、高中等），通常都未达到成年年龄，因此属于未成年人。

2. 行为性质分析：

   • 老师打学生：这一行为涉及教育机构内的师生关系，且通常发生在教育、管理或指导学生的过程中。无论出于何种原因，老师对学生使用暴力都是不被法律和社会所接受的。
   • 成年人打未成年人：从行为性质上看，老师作为成年人对学生（未成年人）实施暴力，完全符合“成年人打未成年人”的定义。这种行为不仅违反了教育伦理，也可能触犯法律，如构成故意伤害罪或虐待被监护、看护人罪等。

3. 法律后果与责任：

   • 民事责任：老师打学生可能构成对学生人身权的侵害，学生或其家长有权要求老师或教育机构承担民事赔偿责任，包括医疗费、精神损害赔偿等。
   • 行政责任：根据《中华人民共和国教育法》和《中华人民共和国教师法》等相关规定，老师体罚学生可能面临行政处分，如警告、记过、降级、撤职甚至开除等。
   • 刑事责任：如果老师的暴力行为造成学生轻伤以上后果，可能构成故意伤害罪，依法应追究刑事责任。同时，如果老师长期、多次对学生实施暴力，还可能构成虐待被监护、看护人罪。

4. 特殊情况考虑：

   • 虽然老师打学生在大多数情况下属于成年人打未成年人，但也有一些特殊情况需要考虑。例如，如果老师本身也是未成年人（这种情况极为罕见且不符合教育机构的一般招聘标准），或者学生已达到成年年龄（如某些特殊教育项目中的成年学生），则情况会有所不同。然而，在绝大多数常规教育场景中，老师均为成年人，学生为未成年人。

建议：

• 对于学生或家长而言，如果遭遇老师打学生的情况，应立即向学校管理层报告，并保留相关证据（如伤痕照片、医疗记录、目击者证言等）。
• 同时，可以考虑向当地教育部门或公安机关投诉，以维护学生的合法权益。
• 对于老师而言，应严格遵守教育法律法规和职业道德规范，杜绝任何形式的体罚或暴力行为。

如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。