结论前置：职务侵占服刑后，即使因没有还款能力而未能在服刑期间还款，刑满出狱后答应继续还款是可行的，且从法律角度讲，犯罪人仍有义务返还侵占的财物。
法律背景与依据：
刑事责任与民事责任的独立性：
- 刑事责任是针对犯罪行为人对国家和社会秩序造成的破坏所应承担的法律后果，如被判处有期徒刑等刑罚。
- 民事责任则是基于行为人非法占有他人财物这一事实，需要对受害单位或个人进行的财产返还，旨在恢复被侵害的财产权益。
- 两者性质不同，互不干扰，共同构成对犯罪人的全面制裁。因此，即使犯罪人已经服刑完毕，其因职务侵占行为获得的非法利益也必须按照法律规定返还给受害方。
相关法律规定：
- 《中华人民共和国刑法》第六十四条：明确规定犯罪分子违法所得的一切财物，应当予以追缴或者责令退赔；对被害人的合法财产，应当及时返还。这一条款直接适用于职务侵占罪，犯罪人通过职务便利非法占有的单位财物属于违法所得，必须退还。
- 《中华人民共和国民法典》第一百二十二条：规定因他人没有法律根据，取得不当利益，受损失的人有权请求其返还不当利益。职务侵占行为构成不当得利，单位作为受损失方，有权要求犯罪人返还侵占的财物，此权利不受刑事责任承担的影响。
法律建议与可能后果：
法律建议：
- 犯罪人在刑满出狱后，应积极与受害单位沟通，就还款事宜达成协议，并按照协议履行还款义务。
- 如果犯罪人确实没有还款能力，可以与受害单位协商分期还款或延期还款等方案，以减轻还款压力。
- 犯罪人应保留好与受害单位的沟通记录和还款协议等证据，以备不时之需。
可能后果：
- 如果犯罪人出狱后拒不还款，受害单位有权通过民事诉讼等法律途径来追讨被侵占的财物。
- 一旦胜诉，受害单位可通过法院强制执行程序，如查询、冻结、划拨犯罪人的银行存款，查封、扣押、拍卖其名下的房产、车辆等财产来实现债权。
- 如果犯罪人拒不执行法院判决，还可能面临被追究拒不执行判决、裁定罪等刑事责任的风险。
实际应用与案例：
以某案例为例，甲利用职务之便侵占了公司100万元资金，并被法院以职务侵占罪判处有期徒刑。虽然甲在服刑期间因经济困难未能还款，但出狱后他积极与受害公司沟通，并达成了分期还款的协议。甲按照协议每月向公司还款一定金额，最终成功还清了全部欠款。这一案例表明，即使犯罪人服刑后没有还款能力，但只要其有还款意愿并积极与受害单位沟通协商，仍然可以找到解决问题的办法。
综上所述，职务侵占服刑后，犯罪人仍有义务返还侵占的财物。如果因没有还款能力而未能在服刑期间还款，刑满出狱后答应继续还款是可行的，也是法律所鼓励的。犯罪人应积极与受害单位沟通协商，履行还款义务，以避免不必要的法律纠纷和损失。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。