起诉小三并不必须一起起诉老公，这取决于你想要追究的法律责任和具体情况。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、民事责任角度
返还财产：
- 如果老公擅自将夫妻共同财产赠与小三，这构成不当得利。在这种情况下，你可以单独起诉小三，要求其返还这部分财产。因为小三收受夫妻共同财产的行为，侵犯了你对共同财产的平等处理权。
- 法律依据：根据《民法典》的相关规定，夫妻对共同财产享有平等的处理权。任何一方不得擅自处分夫妻共同财产，否则另一方有权要求返还。
损害赔偿：
- 在离婚诉讼中，如果老公与小三的行为构成重婚或与他人同居（持续、稳定地共同居住），你可以向老公主张损害赔偿。但需要注意的是，你不能直接起诉小三要求损害赔偿，因为法律未赋予无过错方直接向第三者索赔的权利。
- 法律依据：根据《民法典》的相关规定，在离婚时，无过错方有权向过错方主张损害赔偿，如果过错方存在重婚、与他人同居等严重过错行为。
二、刑事责任角度
重婚罪：
- 如果老公与小三以夫妻名义共同生活，或者他们虽未以夫妻名义共同生活，但办理了结婚登记手续（即法律上的重婚），那么这种行为就构成了重婚罪。在这种情况下，你可以向法院提起刑事自诉，要求追究老公和小三的刑事责任。但需要注意的是，提起刑事自诉需要你有足够的证据来证明老公和小三的行为构成重婚罪。
- 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第二百五十八条的规定，有配偶而重婚的，或者明知他人有配偶而与之结婚的，处二年以下有期徒刑或者拘役。
破坏军婚罪（特殊情况）：
- 如果老公是现役军人，而小三明知其身份仍与其同居或结婚，那么小三的行为就构成了破坏军婚罪。在这种情况下，你也可以向法院提起诉讼，维护军人的合法权益。
- 法律依据：根据相关法律规定，破坏军婚罪是指明知是现役军人的配偶而与之同居或者结婚的行为，将受到法律的制裁。
三、实际操作建议
收集证据：
- 无论你想要追究老公和小三的民事责任还是刑事责任，都需要有足够的证据来支持你的主张。例如，证明老公与小三存在不正当关系的照片、视频、聊天记录等；证明小三明知老公已婚仍与其同居或结婚的证据等。
法律程序：
- 提起诉讼需要遵循一定的法律程序，包括提交起诉状、缴纳诉讼费、参加庭审等。在整个过程中，你需要严格遵守法律程序，通过合法途径维护自己的合法权益。
心理准备：
- 提起诉讼可能会带来一定的心理压力和负面影响，你需要做好充分的心理准备。同时，也要考虑到诉讼可能带来的后果，如家庭关系破裂、社会舆论压力等。
总结来说，起诉小三并不必须一起起诉老公。你可以根据自己的具体情况和想要追究的法律责任来选择合适的诉讼方式。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。