第一次签订劳动合同，确实是可以签7年的，不过这需要您和用人单位根据双方的意愿和实际需求进行协商确定。下面我将从法律依据、合同类型以及签订长期合同的优势和注意事项等方面，为您详细解答这个问题。
首先，从法律依据上来看，《中华人民共和国劳动合同法》并未对首次签订劳动合同的期限作出具体限制。劳动合同主要分为固定期限劳动合同、无固定期限劳动合同和以完成一定工作任务为期限的劳动合同三种类型。其中，固定期限劳动合同的期限就是由用人单位和劳动者协商确定的，可以是1年、3年、5年，当然也可以是7年，只要双方达成一致即可。
接下来，我们来看看签订长期（如7年）劳动合同的优势：
稳定性强：对于用人单位而言，签订较长期限的劳动合同有助于保持员工队伍的稳定，减少因频繁更换员工而带来的招聘和培训成本。同时，稳定的员工队伍也有利于企业长期战略的实施和业务的持续发展。
有利于人才培养：较长的合同期限使得用人单位有更多的时间和精力对员工进行培养和投资，提升员工的专业技能和综合素质。这对于企业的长远发展具有重要意义，同时也能让员工感受到企业的重视和培养，增强归属感。
保障劳动者权益：对于劳动者而言，签订较长期限的劳动合同可以获得更长时间的就业保障，降低失业风险。在合同期限内，劳动者也可以享受用人单位提供的各项福利待遇和职业发展机会，有利于个人职业规划的实现。
然而，在签订长期劳动合同时，也需要注意以下几点：
明确合同条款：双方应明确约定工作内容、工作地点、工作时间、劳动报酬等关键条款，以避免未来可能出现的纠纷。特别是对于一些可能发生变化的内容，如工作地点、岗位等，应尽量在合同中明确约定变更的条件和程序。
关注试用期规定：根据法律规定，三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月。因此，在签订7年期的劳动合同时，应注意试用期的设置是否符合法律规定，避免试用期过长损害劳动者权益。
考虑个人职业规划：劳动者在签订长期劳动合同时，应充分考虑自己的职业规划和未来发展需求。如果合同期限与自己的职业发展目标不契合，可能会限制个人的发展空间和机会。因此，在签订合同前，应认真评估自己的职业规划和合同期限是否匹配。
综上所述，第一次签订劳动合同是可以签7年的，但需要您和用人单位根据双方的意愿和实际需求进行协商确定。在签订合同时，应明确合同条款、关注试用期规定，并考虑个人职业规划等因素，以确保合同期限与双方的需求相契合。