结论前置：未经同意使用手机拍摄他人，是否构成侵犯肖像权，需根据具体情况判断。若拍摄行为符合合理目的、在公共场所且无恶意、或未将拍摄内容用于不当用途，则通常不构成侵权；若未经同意用于商业目的、恶意使用或歪曲他人肖像、或严重干扰他人正常生活，则可能构成侵权。
一、不构成侵犯肖像权的情况
出于合理目的：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千零二十条，为个人学习、艺术欣赏、课堂教学或者科学研究，在必要范围内使用肖像权人已经公开的肖像；为实施新闻报道，不可避免地制作、使用、公开肖像权人的肖像；为依法履行职责，国家机关在必要范围内制作、使用、公开肖像权人的肖像；为展示特定公共环境，不可避免地制作、使用、公开肖像权人的肖像；为维护公共利益或者肖像权人合法权益，制作、使用、公开肖像权人的肖像的其他行为，这些情况下，即使未经肖像权人明确同意，也不构成侵权。
- 例子：学生为完成摄影作业在校园内拍摄他人作为练习素材，且未进行商业等不当使用；学者为研究城市生活风貌在公共场所拍摄行人画面用于学术研究等。
在公共场所且不具有恶意：
- 在公共场所对公众人物或普通人进行拍摄，且拍摄行为没有恶意歪曲、丑化他人形象，也没有将拍摄的内容用于营利目的，通常不构成侵权。
- 例子：演唱会、体育比赛等活动中的拍摄，用于个人纪念或分享在社交平台但不涉及商业盈利。
二、构成侵犯肖像权的情况
未经同意用于商业目的：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千零一十九条，未经肖像权人同意，不得制作、使用、公开肖像权人的肖像，但是法律另有规定的除外。未经肖像权人同意，将拍摄的他人肖像用于广告宣传、产品包装、商业展览等以获取经济利益的活动，构成侵权。
- 例子：未经授权的服装品牌私自将拍摄到的路人照片印在衣服上进行售卖。
恶意使用或歪曲他人肖像：
- 以恶意丑化、污损他人肖像，或者利用信息技术手段伪造等方式侵害他人的肖像权，构成侵权。
- 例子：通过图像处理软件对他人照片进行恶搞、扭曲形象后在网络上传播，给他人名誉和精神造成损害。
干扰他人正常生活：
- 通过持续跟踪拍摄、在他人私密空间（如住宅内、私人办公室等）未经允许拍摄等方式，严重干扰他人的正常生活，这种拍摄行为也构成对肖像权的侵犯。
三、法律责任与后果
若拍摄行为构成侵犯肖像权，根据《中华人民共和国民法典》第九百九十五条，受害人有权要求行为人承担相应的法律责任，包括但不限于停止侵害、赔礼道歉、消除影响、恢复名誉，以及赔偿因此造成的经济损失和精神损害。在严重情况下，侵权行为还可能涉及刑事责任。
四、建议
在拍摄和使用他人照片时，应尊重并遵守相关法律法规，确保不侵犯他人的肖像权。对于可能涉及肖像权使用的场景，建议事先获得肖像权人的明确同意，或确保符合法律规定的合理使用情形。若因拍摄或使用他人照片引发纠纷，可以直接向我咨询，以便妥善处理并避免不必要的法律风险。