确实存在起诉信用卡利息并胜诉的案例，但胜诉与否取决于具体案情和法律依据。以下从不同角度为你详细分析：

1. 利息计算方式违法：

   • 法律依据：根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》（虽针对民间借贷，但信用卡利息计算原则与之相似，且信用卡纠纷中常引用此规定作为参考），若信用卡利息计算方式超出法律规定的上限（如年利率超过合同成立时一年期贷款市场报价利率四倍），则超出部分不受法律保护。
   • 案例情况：若持卡人能证明银行计算的利息超出了法定上限，法院通常会判决银行返还超出部分的利息，或调整利息计算方式，从而支持持卡人的诉求。

2. 银行未履行告知义务：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》及相关金融法规，银行在收取利息前，有义务向持卡人明确告知利息的计算方式、标准及可能产生的费用。
   • 案例情况：若银行未能充分履行告知义务，导致持卡人在不知情的情况下承担了高额利息，持卡人起诉后，法院可能因银行未履行告知义务而判决银行承担部分或全部责任，支持持卡人减少利息支付的诉求。

3. 合同条款存在歧义或不合理：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》中关于合同解释和格式条款的规定，若信用卡合同中的利息条款存在歧义或显失公平，法院可能根据公平原则对条款进行解释或调整。
   • 案例情况：若持卡人能证明合同中的利息条款存在不合理之处，如利息计算方式复杂难懂、利率过高且未明确说明等，法院可能判决银行调整利息计算方式或降低利率，从而支持持卡人的诉求。

建议：

• 若你认为信用卡利息计算存在问题，首先应仔细审查信用卡合同中的利息条款，了解利息的计算方式、标准及可能产生的费用。
• 收集相关证据，如银行对账单、利息计算明细、与银行的沟通记录等，以证明你的诉求。
• 考虑咨询专业律师（如我，冯浩律师，专注于经济纠纷、合同纠纷领域），以获取更具体的法律建议和帮助。

可能后果：

• 若法院判决支持你的诉求，银行可能需要返还超出部分的利息、调整利息计算方式或降低利率。
• 若法院判决不支持你的诉求，你可能需要按照原合同约定支付利息，并承担诉讼费用等。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。