结论前置：旷工处罚是否可以扣钱，主要取决于用人单位的规章制度是否合法有效，以及劳动者旷工是否给用人单位造成实际损失。在合法合规的前提下，用人单位可以依据规章制度扣除旷工员工的工资，但扣除的金额和方式必须合理且符合法律规定。
一、可以依法扣减工资的情况
依据合法规章制度：
- 根据《工资支付暂行规定》及相关法律法规，如果用人单位依法制定了规章制度，并明确规定了旷工属于严重违反公司规定的行为，同时设定了相应的扣钱标准，那么在员工旷工时，用人单位有权按照这些规定进行扣钱处理。
- 规章制度的制定必须经过法定的民主程序，如经职工代表大会或者全体职工讨论，并与工会或者职工代表平等协商确定，且必须向员工进行公示，确保其知晓并同意。例如，若公司规章制度规定旷工一天扣发当日工资，且该制度已经过民主程序制定并向员工公示，那么在员工旷工的情况下，公司可以依规扣发其当日工资。
旷工给公司造成直接经济损失：
- 如果员工的旷工行为直接导致公司遭受了经济损失，如项目延误、客户流失等，公司有权要求员工赔偿这部分损失。
- 赔偿金额可以从员工工资中扣除，但扣除的比例和总额必须符合法律规定的限度，即每月扣除的部分不得超过员工当月工资的20%，且扣除后的剩余工资不得低于当地月最低工资标准。具体计算公式为：可扣除金额 = 旷工造成的经济损失 × 赔偿比例（不超过20%），且扣除后剩余工资 ≥ 当地月最低工资标准。
二、不可以随意扣钱的情况
规章制度不合法或不合理：
- 如果用人单位没有制定相关规章制度，或者规章制度的制定没有经过法定的民主程序，或者未向员工进行公示，那么用人单位以旷工为由扣钱就缺乏法律依据。
- 即使用人单位有规章制度，但如果其内容不合理，如扣钱标准过高、过于严苛等，也可能被视为不合法，从而不能作为扣钱的依据。
超额扣钱：
- 用人单位扣钱时必须严格遵守法律规定的限度。如果扣除的工资比例超过了当月工资的20%，或者扣除后的剩余工资低于当地月最低工资标准，那么这种扣钱行为就是违法的。
- 员工在这种情况下有权要求用人单位返还多扣除的部分，并可以通过法律途径维护自己的合法权益。
三、员工权益保护与建议
- 异议权：员工在遭遇不合理的旷工扣工资时，有权向用人单位提出异议，并要求用人单位给出合理的解释和依据。
- 解除权与经济补偿：如果用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益，劳动者有权解除劳动合同，并要求用人单位支付经济补偿金。
- 法律救济：劳动者还可以依法申请劳动仲裁或提起诉讼，维护自身的合法权益。
总结与建议：旷工处罚是否可以扣钱，需要综合考虑劳动法的规定、用人单位的规章制度以及劳动者的实际情况。在合法合规的前提下，用人单位可以依据规章制度扣除旷工员工的工资，但必须确保扣除的金额和方式合理、明确，并保障员工的合法权益。如果员工对旷工扣工资有异议，建议及时与用人单位沟通协商，或寻求法律途径解决。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。