结论先行：偷老公戒指给别人是否违法，需结合具体情形判断，一般情况下可能涉及违法，甚至可能构成犯罪。以下从不同角度进行分析：
一、从民事侵权角度分析
戒指的财产属性：
- 戒指作为夫妻共同财产（若为婚后购买）或个人财产（若为婚前购买且明确约定为个人所有），其所有权受法律保护。偷取戒指，即侵犯了所有权人的财产权。
侵权行为的构成：
- 偷取戒指的行为，若未经所有权人同意，即构成对财产权的侵害。所有权人有权要求侵权人返还财产，并可能要求赔偿因侵权行为造成的损失。
法律后果：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵权人需承担停止侵害、返还财产、赔偿损失等民事责任。
二、从刑事犯罪角度分析
盗窃罪的构成：
- 若偷取戒指的行为符合盗窃罪的构成要件，即秘密窃取他人财物，数额较大或多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，则可能构成盗窃罪。
- 戒指的价值是判断是否构成盗窃罪的重要因素。若戒指价值达到当地盗窃罪的立案标准，则偷取行为可能构成犯罪。
特殊情形下的犯罪认定：
- 若偷取戒指后，将戒指赠与他人或出售，且数额较大，还可能涉及其他犯罪，如掩饰、隐瞒犯罪所得罪等。但在此案例中，主要关注的是偷取行为本身是否构成犯罪。
法律后果：
- 若构成盗窃罪，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
三、特殊情况考虑
夫妻间的财产约定：
- 若夫妻间有明确的财产约定，如戒指为某一方个人所有，则偷取行为更直接地侵犯了该方的财产权，可能更容易构成犯罪。
偷取行为的动机与目的：
- 偷取行为的动机与目的也可能影响犯罪的认定。例如，若偷取戒指是为了出售以获取非法利益，则更可能构成犯罪；若仅为一时冲动或玩笑，则可能不构成犯罪，但仍需承担民事责任。
综合建议：偷老公戒指给别人的行为，在一般情况下可能涉及违法，甚至可能构成犯罪。具体是否违法或构成犯罪，需结合戒指的价值、偷取行为的情节、夫妻间的财产约定以及偷取行为的动机与目的等因素进行综合判断。若您或您身边的人遇到此类问题，建议直接向我咨询，以便根据具体情况提供更准确的法律建议。