结论前置：员工离退休不足五年，并不意味着绝对不能辞退，但辞退的合法性需严格依据法律规定和具体情况来判断。具体来说，对于在本单位连续工作满十五年且距法定退休年龄不足五年的员工，用人单位不得依据无过失性辞退或经济性裁员的规定解除劳动合同，但这一保护并不涵盖劳动者存在严重过错（如违反用人单位规章制度等）的情形。

详细分析如下：

1. 特殊保护原则：

   • 根据《劳动合同法》的相关规定，对于在本单位连续工作满十五年且距法定退休年龄不足五年的员工，法律给予了特殊的保护。这意味着，在正常情况下，用人单位不得依据《劳动合同法》第四十条（无过失性辞退）和第四十一条（经济性裁员）的规定解除与这些员工的劳动合同。这一规定旨在尊重这些员工对企业的长期贡献，并考虑到他们因年龄原因可能面临的再就业困难。

2. 可以辞退的特殊情况：

   • 尽管存在上述保护原则，但并非在所有情况下都不能辞退这类劳动者。如果劳动者在任职期间出现严重违反用人单位规章制度、严重失职、营私舞弊给用人单位造成重大损害等过错行为，或者符合《劳动合同法》第三十九条规定的其它过错情形，用人单位仍然有权与其解除劳动合同。在这些特殊情况下，用人单位如需解除劳动合同，可能需要依法向劳动者支付相应的经济补偿金，具体数额和支付方式需根据相关法律法规和劳动合同约定确定。

3. 退休年龄与劳动合同终止的关系：

   • 当劳动者达到法定退休年龄时，无论其劳动合同是否到期，劳动合同都将自动终止。此时，用人单位无需再依据《劳动合同法》的相关规定支付经济补偿金。这是因为退休年龄是法律规定的劳动者应当退出劳动市场的年龄界限，达到此年龄后，劳动者与用人单位之间的劳动关系自然终止。

法律建议：

• 对于用人单位而言，在处理与员工劳动关系的过程中，应特别注意员工是否属于受保护的特殊群体。在决定解雇员工前，务必仔细审查员工的工龄和退休年龄情况，以及是否存在可以解除劳动合同的合法理由，以避免因违法解雇而承担不必要的法律责任。
• 对于劳动者而言，了解自身享有的法律保护权益至关重要。当面临被解雇的风险时，可以依法维护自己的合法权益，要求用人单位按照法律规定进行处理。如果劳动者认为用人单位的解雇行为违法，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或者向人民法院提起诉讼。

可能法律后果：

• 如果用人单位违法解除与受保护员工的劳动合同，可能需要支付赔偿金，并可能面临劳动行政部门的处罚。
• 如果劳动者因用人单位的违法解雇行为而遭受损失，有权要求用人单位进行赔偿。

综上所述，员工离退休不足五年并不意味着绝对不能辞退，但辞退的合法性需严格依据法律规定和具体情况来判断。在处理此类问题时，应综合考虑劳动者的具体情况和用人单位的合法权益，确保法律的公正适用。如果您有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，请直接向我咨询。