结论：根据您描述的情况，老公的行为很可能构成家庭暴力，但具体还需结合实际情况和证据来判断。

1. 家庭暴力的定义与范畴

家庭暴力，通常指的是在家庭关系中，一方对另一方实施的身体、精神、性等方面的侵害行为。这不仅仅局限于身体上的伤害，还包括言语上的侮辱、威胁、恐吓，以及经济控制、精神虐待等多种形式。在您所描述的情况中，老公因您骂其全家人而动手打了您的眼睛，这一行为显然涉及到了身体上的伤害，符合家庭暴力中身体暴力的特征。

2. 家庭暴力的法律认定

根据《中华人民共和国反家庭暴力法》的相关规定，家庭暴力是指家庭成员之间以殴打、捆绑、残害、限制人身自由以及经常性谩骂、恐吓等方式实施的身体、精神等侵害行为。在您的情况下，老公的动手行为，如果造成了您身体上的伤害（如眼睛受伤），且这种伤害是故意为之，那么这一行为就很有可能被认定为家庭暴力。

3. 证据收集与法律程序

• 证据收集：为了证明老公的行为构成家庭暴力，您需要收集相关证据。这包括但不限于：医疗记录（证明您受伤的情况）、照片或视频（记录受伤部位或现场情况）、证人证言（如有目击者）、报警记录（如果您选择了报警）等。
• 法律程序：一旦收集到足够证据，您可以向当地公安机关报案，要求对老公的行为进行调查处理。同时，您也可以考虑向法院申请人身安全保护令，以保护自己免受进一步的伤害。如果老公的行为构成犯罪（如故意伤害罪），您还可以提起刑事自诉或要求公安机关追究其刑事责任。

4. 后续建议

• 保护自己：在处理此类事件时，首要任务是保护自己的安全。如果可能的话，尽量避免与老公单独相处，以免再次受到伤害。
• 寻求帮助：除了法律途径外，您还可以寻求家人、朋友或专业机构的帮助和支持。他们可以提供情感上的支持、协助您处理相关事务或提供法律咨询等。
• 考虑离婚：如果老公的行为持续存在且无法改变，您可能需要考虑离婚以保护自己的权益。在离婚过程中，您可以要求分割共同财产、争取抚养权（如有子女）以及要求老公承担因家庭暴力造成的损害赔偿责任等。

5. 特殊情况说明

虽然您骂老公全家人在道德上可能不被接受，但这并不构成老公对您实施家庭暴力的合法理由。家庭暴力是违法的，无论受害者是否有过错，都不能成为施暴者逃避法律责任的理由。

如果您有任何进一步的疑问或需要法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供更详细、更专业的法律建议。