结论：可以在购房协议中直接写明“如果贷款不能成功办理，购房者有权解除合同并且不承担违约责任”，但需注意条款的合法性、明确性及双方协商一致等要点。

详细分析：

1. 条款的合法性：

   • 根据《民法典》的相关规定，合同双方可以在平等、自愿的基础上，就合同的内容进行约定，包括合同的解除条件。因此，在购房协议中约定贷款不能成功办理时购房者有权解除合同，并不违反法律法规的强制性规定，是合法的。

2. 条款的明确性：

   • 条款应明确约定贷款不能成功办理的具体情形，例如是因购房者自身信用问题、政策变化导致贷款额度不足，还是因银行内部审批流程问题导致贷款无法发放等。同时，应明确购房者解除合同后不承担违约责任的具体范围，如是否包括已支付的定金、首付款等。
   • 示例条款：“若因购房者信用记录不良、政策变化导致贷款额度不足或银行内部审批流程问题等非购房者主观故意原因，导致贷款不能成功办理，购房者有权解除本合同，且不承担任何违约责任。已支付的定金、首付款等，出卖人应在合同解除后XX日内无息退还购房者。”

3. 双方协商一致：

   • 购房协议是双方协商一致的结果，因此，在约定此类条款时，应确保双方对此有充分的理解和认可。出卖人（开发商或卖家）可能会对此类条款提出异议，认为这增加了其销售风险。因此，在协商过程中，购房者应充分说明自己的立场和需求，争取出卖人的理解和支持。

4. 可能的风险及应对：

   • 风险：如果条款约定不明确或存在歧义，可能导致双方在合同履行过程中产生争议。例如，对于“贷款不能成功办理”的具体情形，如果双方理解不一致，可能引发纠纷。
   • 应对：在签订购房协议前，建议购房者咨询专业律师，对条款进行仔细审查和修改，确保条款的明确性和合法性。同时，在合同履行过程中，双方应保持沟通畅通，及时解决可能出现的问题。

5. 其他注意事项：

   • 购房者在签订购房协议前，应充分了解自己的信用状况和贷款能力，避免因自身原因导致贷款不能成功办理。
   • 如果购房者因特殊原因（如突发疾病、失业等）导致贷款不能成功办理，且这些原因在签订购房协议时无法预见，购房者可以尝试与出卖人协商解除合同或变更合同条款。但这种情况下，购房者可能需要承担一定的违约责任或损失。

建议：在签订购房协议时，购房者应充分考虑贷款不能成功办理的风险，并在协议中明确约定相关条款。如有需要，可以咨询专业律师进行协助，以确保自己的合法权益得到保障。有问题可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议。