结论：农村村书记和村主任一干就是一辈子，这种情形本身并不直接构成违法或犯罪，但是否违法或犯罪需结合具体情况来判断，主要看其任职是否符合相关法律法规和选举程序。

分析如下：

1. 从法律法规层面看：

   • 我国的《村民委员会组织法》等相关法律法规，对村民委员会成员的选举、任期、罢免等都有明确规定。村书记和村主任作为村民委员会的核心成员，其任职必须遵循这些法律法规。
   • 如果村书记和村主任的选举过程合法合规，且他们按照法律法规的规定履行职责，没有违反选举程序或滥用职权等行为，那么他们连续任职多年并不构成违法或犯罪。

2. 从选举程序层面看：

   • 村民委员会的选举应当遵循公开、公平、公正的原则，确保村民的选举权和被选举权得到充分保障。
   • 如果村书记和村主任的选举过程中存在贿选、操纵选举等违法行为，或者他们通过不正当手段长期占据职位，那么这种行为就违反了选举程序，可能构成违法或犯罪。例如，如果利用家族势力、金钱贿赂等手段影响选举结果，就可能触犯相关法律。

3. 从实际任职表现层面看：

   • 除了选举程序的合法性外，村书记和村主任在任职期间的表现也是判断其是否违法或犯罪的重要因素。
   • 如果他们在任职期间滥用职权、贪污受贿、侵犯村民权益等，那么这些行为就可能构成违法或犯罪。例如，如果村主任利用职务之便侵占集体财产，或者村书记在处理村务时偏袒亲友，都可能引发法律问题。

法律建议：

• 对于村民而言，如果发现村书记或村主任的选举过程存在违法行为，或者他们在任职期间有滥用职权等不当行为，可以向相关部门举报或投诉，以维护自己的合法权益。
• 对于村书记和村主任而言，应当严格遵守法律法规和选举程序，依法履行职责，不得滥用职权或侵犯村民权益。如果面临选举或任职期间的法律问题，建议及时咨询专业律师，以了解自己的权利和义务，并寻求合法的解决方案。

总结：农村村书记和村主任一干就是一辈子，并不直接构成违法或犯罪。但是否违法或犯罪需结合具体情况来判断，包括选举程序的合法性、任职期间的表现等。如果存在违法行为或不当行为，应当依法追究责任。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。