发现还款协议签字后金额不对，您有权采取法律措施纠正，但需根据具体情况选择合适方式。以下是具体分析和建议：

1. 立即核对协议内容与实际约定
   首先需确认“金额不对”的具体情形：是协议记载金额与双方口头约定不符，还是存在笔误、计算错误，或是对方单方面篡改协议？建议立即调取协议签订时的沟通记录（如微信、邮件、录音等），对比协议文本与实际约定，明确差异原因。若为笔误或计算错误，可与对方协商签订补充协议修正；若对方否认差异或拒绝修正，则需进一步固定证据。

2. 分情况主张权利

   • 若协议金额系对方篡改：若您能证明签字时协议金额与约定一致（如保留签字前协议照片、视频，或对方承认篡改的录音），可主张协议被篡改部分无效，要求按实际约定履行。根据《民法典》第148条，一方以欺诈手段使对方在违背真实意思的情况下实施的民事法律行为，受欺诈方有权请求法院或仲裁机构撤销。
     
   • 若协议金额系双方协商一致但显失公平：如协议金额明显高于实际债务（如包含高额利息、违约金），您可依据《民法典》第151条，以“显失公平”为由请求撤销协议，但需在知道撤销事由之日起1年内行使权利。
     
   • 若协议金额系己方疏忽导致错误：若因您未仔细核对导致签字，且对方无过错，则协议对双方仍有约束力。此时可与对方协商变更协议，若对方拒绝，您仍需按协议履行，但可主张同时履行抗辩权（如对方未履行其他义务时，您可拒绝支付错误金额）。

3. 关键证据固定与行动建议

   • 证据固定：立即对协议原件进行拍照、复印，并保留签订时的沟通记录、转账凭证等，证明实际债务金额。若发现协议被篡改，可申请司法鉴定协议文本的形成时间。
     
   • 协商优先：先与对方沟通，说明情况并要求修正，保留协商记录（如微信、邮件）。
     
   • 法律途径：若协商无果，可向法院起诉确认协议无效或撤销协议，或主张变更协议内容。诉讼时效为3年，自知道权利受损之日起计算。

总结：发现金额错误后，切勿直接撕毁协议或拒绝履行，否则可能构成违约。应先固定证据、明确差异原因，再根据具体情况选择协商、补充协议或法律途径解决。如有疑问，可进一步向我咨询具体操作细节。