结论前置：在没有录像等直接证据的情况下，您仍然可以通过收集其他间接证据来证明厨房水管破裂漏水的事实，进而在可能的法律纠纷中维护自己的权益。以下是一些具体的建议和分析：
一、收集间接证据的重要性与方式
现场照片与视频：
- 尽管您没有录像，但可以尝试拍摄漏水现场的照片，特别是水管破裂处、积水情况、受损物品等，这些照片可以作为证明漏水事实和损失情况的重要证据。
证人证言：
- 寻找当时在场或了解情况的邻居、物业人员等，请求他们提供书面或口头的证言，证明漏水事件的发生及其影响。
维修记录与费用：
- 如果您已经对漏水进行了维修，保留好维修记录、发票或收据等，这些可以证明您因漏水而产生的实际损失。
物业或社区证明：
- 向物业或社区管理部门报告漏水情况，并请求他们出具相关证明，说明漏水事件的发生、处理过程及结果。
二、法律途径与维权建议
协商调解：
- 在收集到一定证据后，您可以尝试与造成漏水的一方（如楼上邻居、物业等）进行协商，寻求和解或调解，以达成赔偿协议。
提起诉讼：
- 如果协商无果，您可以考虑向法院提起诉讼，要求对方承担侵权责任并赔偿损失。在诉讼过程中，您需要充分展示收集到的证据，以证明漏水事实、损失情况及对方的过错。
法律程序与注意事项：
- 在提起诉讼前，建议您先了解相关的法律程序和规定，如诉讼时效、管辖法院等。
- 在诉讼过程中，注意保护自己的合法权益，如及时申请证据保全、财产保全等。
- 遵循法院的审理程序，按时出庭、提交证据等。
三、可能面临的法律后果与应对策略
对方否认漏水事实：
- 如果对方否认漏水事实或拒绝赔偿，您需要依靠收集到的证据来证明自己的主张。在证据充分的情况下，法院通常会支持您的诉讼请求。
证据不足的风险：
- 如果您收集的证据不足以证明漏水事实或损失情况，可能会面临败诉的风险。因此，在收集证据时，务必尽可能全面、详细地记录漏水事件的相关情况。
赔偿金额的确定：
- 在确定赔偿金额时，您可以根据实际损失情况（如维修费用、物品损失等）来提出合理的赔偿要求。如果对方对赔偿金额有异议，可以请求法院进行评估或鉴定。
最后，虽然您没有录像等直接证据，但通过收集其他间接证据，您仍然有可能在法律纠纷中维护自己的权益。如果您在收集证据或维权过程中遇到任何问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。