药品批发企业企业负责人不在单位时，确实可以委托他人代为履行职责。以下是详细的分析和说明：

1. 法律依据与可行性：

   • 根据相关法律法规及药品批发企业的管理规定，企业负责人因特殊原因短时间内无法履行职责的，可以向企业法定代表人提出书面申请，授权符合相应资质的本企业人员暂时履行企业负责人职责。

2. 受权人条件：

   • 受权人应当具备较强的药品质量安全意识和责任意识。
   • 无违反《药品管理法》等相关法律法规的禁止从业情形。
   • 应为执业药师，且具有足够的药品经营质量管理工作经历。
   • 应为企业在职在岗人员，未兼职其它业务工作。
   • 能坚持原则，实事求是，独立履行药品经营质量管理职责。
   • 熟悉药品经营管理相关的法律和政策法规。
   • 熟悉企业药品经营质量管理体系文件及运行。
   • 在质量管理工作中具备正确判断和保障实施的能力。

3. 授权流程：

   • 企业负责人需向企业法定代表人提出书面申请，明确授权期限和授权范围。
   • 法定代表人批准后，企业应下发正式授权文件，注明受权人的职责和授权期限。
   • 计算机系统需做好相关临时权限授权，并有审批记录。
   • 受权人在代履职期间应接受企业负责人的指导，加强质量监督管理，确保公司质量管理体系正常运行。

4. 注意事项：

   • 未经法定代表人批准，受权人不得履行企业负责人职责。
   • 受权人应严格按照授权范围履行职责，不得超越权限。
   • 企业应加强对受权人的培训和监督，确保其能够胜任代履职工作。

综上所述，药品批发企业企业负责人不在单位时，可以委托符合相应资质的本企业人员代为履行职责。但应严格按照法律法规和企业规定进行授权和代履职工作，确保药品经营质量管理的连续性和有效性。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。