买卖合同的卖方与买方口头约定同意利息再计算复利息，这样的约定在法律上一般是无效的。以下从几个角度进行详细分析：
法律规定角度：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，民事法律行为的有效要件包括行为人具有相应的民事行为能力、意思表示真实、不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗。虽然复利计算本身并不直接违反法律或行政法规的强制性规定，但若复利的计算方式导致利息过高，可能被视为变相的高利贷，从而违反了法律对于利率的合理限制。
- 特别是，如果复利的计算使得实际年利率超过了法律规定的上限（如LPR的四倍），那么超出部分的利息约定将被视为无效，法院将不予支持。
合同形式角度：
- 口头约定在法律上虽然具有一定的效力，但在涉及金钱借贷等重要事项时，为了保障双方权益，通常建议采用书面形式进行确认。口头约定容易因记忆模糊、理解差异等原因产生纠纷，且在法律诉讼中，口头约定的证明难度相对较大。
- 对于复利计算的约定，由于涉及较为复杂的计算方式和可能的法律风险，更应当采用书面形式进行明确，以避免后续纠纷。
实际操作角度：
- 即使双方口头约定了复利计算，但在实际操作中，如果买方对复利的计算方式或金额提出异议，卖方将面临举证证明口头约定内容的困难。在没有书面证据的情况下，法院可能难以认定双方确实存在复利计算的约定。
- 此外，如果复利计算导致买方承担过重的经济负担，买方可能会选择通过法律途径寻求救济，如主张约定无效或要求调整利率等。
建议：
- 为了避免潜在的纠纷和法律风险，建议买卖双方在签订买卖合同时，就利息的计算方式（包括是否计算复利、复利的计算方式等）进行明确约定，并采用书面形式进行确认。
- 如果双方已经口头约定了复利计算，但尚未签订书面合同或合同中未明确约定，建议尽快补签书面协议或通过其他方式（如电子邮件、短信等）对口头约定进行确认，以降低法律风险。
- 在进行复利计算时，应确保实际年利率不超过法律规定的上限，以避免被视为高利贷而面临法律制裁。
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