在执行过程中，是可以查封被执行人在外未通过诉讼程序应收回的到期债权的。以下从多个角度对此问题进行详细分析：
法律依据与程序
法律依据：
- 根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民事诉讼法〉的解释》第五百零一条：“人民法院执行被执行人对他人的到期债权，可以作出冻结债权的裁定，并通知该他人向申请执行人履行。该他人对到期债权有异议，申请执行人请求对异议部分强制执行的，人民法院不予支持。利害关系人对到期债权有异议的，，人民法院应当按照民事诉讼法第二百三十四条规定处理。对生效法律文书确定的到期债权，该他人予以否认的，人民法院不予支持。”这一规定明确了在执行过程中，法院有权对被执行人的到期债权进行查封或冻结。
执行程序：
- 法院在执行过程中，如果发现被执行人有到期债权未收回，且该债权未通过诉讼程序确认，法院可以依职权或依申请执行人的申请，对该到期债权进行查封或冻结。
- 法院会向第三人（即债务人）发出履行到期债务的通知，要求第三人直接向申请执行人履行债务。如果第三人在指定期限内没有提出异议，而又不履行的，法院有权裁定对其强制执行。
实际操作中的注意事项
第三人异议权：
- 第三人在收到法院的履行到期债务通知后，有权在指定期限内提出异议。如果第三人提出异议，法院将不会对这部分债权进行强制执行，而是由申请执行人通过其他途径（如提起代位权诉讼）来主张权利。
债权真实性审查：
- 法院在执行过程中，会对被执行人的到期债权进行审查，以确保债权的真实性和合法性。如果债权存在争议或虚假，法院将不会对其进行查封或冻结。
保护第三人合法权益：
- 在执行过程中，法院会充分保护第三人的合法权益。如果第三人认为法院的执行行为侵犯了其合法权益，可以依法提出执行异议或提起执行异议之诉。
实际案例与启示
- 在实际执行过程中，有许多案例表明，法院成功查封并执行了被执行人在外的到期债权，有效维护了申请执行人的合法权益。这些案例也提醒我们，在执行过程中，要充分了解被执行人的财产状况，包括其在外未通过诉讼程序应收回的到期债权，以便及时采取执行措施。
总结与建议：
- 在执行过程中，如果发现被执行人有在外未通过诉讼程序应收回的到期债权，申请执行人可以向法院申请查封或冻结该债权。
- 法院在执行过程中会依法保护第三人的合法权益，并确保债权的真实性和合法性。
- 如果第三人对到期债权提出异议，申请执行人可能需要通过其他途径来主张权利。
如果您在执行过程中遇到相关问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。