央企的法人通常不是公务员。以下是对这一问题的详细分析：

一、央企法人的定义与身份特征

央企，即中央企业，是指由中央人民政府（国务院）或委托国有资产监督管理机构行使出资人职责，领导班子由中央直接管理或委托中央组织部、国务院国资委或其他等中央部委（协会）管理的国有独资或国有控股企业。央企的法人，作为依法代表企业从事民事活动的负责人，其身份特征主要体现在以下几个方面：

1. 市场化运作：央企在深化改革的过程中，更加注重市场化运作，其法人往往通过市场化招聘、内部选拔等企业化方式任用，而非直接由政府部门指派。
2. 专业管理人员：央企法人通常是具备丰富管理经验和专业知识的企业管理人员，他们以企业经营管理为职业，不再保留公务员身份。
3. 产生程序合法：央企法人的产生需经过董事会或股东（大）会的选举或聘任，符合公司章程和法律法规的规定。

二、公务员的定义与限制

根据《中华人民共和国公务员法》，公务员是指在国家机关中从事公务活动的人员，他们依法履行公职、纳入国家行政编制、由国家财政负担工资福利。公务员法明确规定公务员不得在企业或其他营利性组织中兼任职务，这是为了保持公务员的公正性和独立性，避免利益冲突。

三、央企法人与公务员的身份区分

1. 法律身份不同：央企法人是企业法人的代表，其身份和职责主要围绕企业的经营管理活动；而公务员则是国家机关的工作人员，其身份和职责主要围绕公共事务的管理和服务。
2. 产生方式不同：央企法人通常通过企业内部选举或聘任产生，而公务员则是通过公务员考试、选拔等程序进入国家机关工作。
3. 禁止兼职规定：公务员法明确禁止公务员在企业中兼任职务，因此公务员一般不能担任央企法人。如果具有公务员背景的人员希望担任央企法人，必须先脱离公务员身份，转为企业管理人员。

四、特殊情况说明

尽管在特定历史时期或出于特定政策安排，部分央企领导人员可能存在“双肩挑”的情况，即同时拥有公务员和企业管理人员双重身份，但这并不符合当前政企分开、政资分开的改革方向。随着改革的深入，这种情况将越来越少见，且通常需要经过严格的审批和监管。

五、法律建议

对于央企而言，应严格按照法律法规和企业章程的规定选举或聘任法人，确保法人的身份和职责符合企业的实际需求。同时，央企也应加强内部管理，避免出现违法违规行为。对于公务员而言，应严格遵守公务员法的规定，不得在企业中兼任职务，以维护公务员的公正性和独立性。

综上所述，央企的法人通常不是公务员，而是由企业内部符合条件的高管人员担任。这一结论既符合法律法规的规定，也体现了央企改革的市场化方向。如有更多疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。