收货单送货人由他人签字是否违法，需根据具体情况判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：
一、有效且合法的情况
有授权委托的代签
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一百六十二条，代理人在代理权限内，以被代理人名义实施的民事法律行为，对被代理人发生效力。
- 情形描述：如果签字人持有送货人签署的授权委托书，明确授权其代签收货单等相关事务，则代签行为有效，且不违法。此时，产生的权利和义务由送货人承担。
- 实例说明：如送货人授权某员工代为签收货物，并在授权委托书中明确了代理权限，则该员工的签字视为送货人行为，合法有效。
构成表见代理的代签
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一百七十二条，行为人没有代理权、超越代理权或者代理权终止后，仍然实施代理行为，相对人有理由相信行为人有代理权的，代理行为有效。
- 情形描述：即使签字人没有明确的书面授权，但如果存在让相对方有理由相信其有代理权的情形（如长期代表送货人进行业务往来、在交易习惯中经常代签等），则构成表见代理，代签行为有效且不违法。
- 实例说明：某送货人的员工长期负责收货并在收货单上签字，离职后未通知收货方，收货方按惯例送货并由该员工再次代签，此时收货方有理由相信其仍有代理权，该签字有效且不违法。
事后追认的代签
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一百七十一条第一款，行为人没有代理权、超越代理权或者代理权终止后，仍然实施代理行为，未经被代理人追认的，对被代理人不发生效力。但若事后被代理人追认，则自追认时起发生效力。
- 情形描述：如果代签人没有代理权，但送货人事后对代签行为进行了追认，明确表示认可该签字行为及收货单内容，则收货单自追认时起发生效力，且代签行为不违法。
- 实例说明：某人未经授权代签了收货单，但随后送货人查看并确认了收货单内容，表示接受该代签行为，则收货单有效且代签行为不违法。
二、可能违法或无效的情况
无权代理且未追认
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一百七十一条第一款，行为人没有代理权、超越代理权或者代理权终止后，仍然实施代理行为，未经被代理人追认的，对被代理人不发生效力。
- 情形描述：如果代签人没有代理权，且送货人事后拒绝追认该代签行为，则收货单对送货人不发生效力。此时，代签行为可能构成无权代理，若相对方（如收货方）因此遭受损失，可能需向签字人追究相应责任，代签行为可能违法。
- 法律后果：相对方可能需要向签字人追究相应责任，如要求赔偿损失等。
签字模糊或无法辨认
- 情形描述：如果收货单上的签字模糊或无法辨认，可能会影响其法律效力。虽然这不一定直接构成违法，但可能导致收货单无法作为有效的法律凭证，从而引发纠纷。
- 法律后果：可能需要根据其他证据来判定收货单的效力，或被视为未有效确认收货单内容。在极端情况下，若因签字问题导致合同无法履行或产生其他严重后果，相关责任方可能需承担法律责任。
三、总结与建议
收货单送货人由他人签字是否违法，取决于是否存在合法的授权、事后追认或表见代理等情形。为确保交易安全，建议在商业合作中加强合同管理，明确签字人的身份和权限。具体而言：
- 明确授权：送货人应明确授权签字人代签收货单，并出具书面授权委托书。
- 及时追认：若发生无权代理情况，送货人应及时对代签行为进行追认或拒绝追认，以避免纠纷。
- 保留证据：双方应妥善保管收货单及相关证据，以备不时之需。
如遇复杂情况或纠纷，建议直接向我咨询，以便获取更准确的法律意见和解决方案。