结论：哥俩买化肥的欠据用假名字签字，是否构成诈骗罪不能一概而论，需要结合具体情形来判断。

分析如下：

1. 诈骗罪的构成要件：

   • 诈骗罪是指以非法占有为目的，使用欺骗方法，骗取数额较大的公私财物的行为。
   • 构成诈骗罪需要满足四个要件：一是行为人具有非法占有的目的；二是使用了欺骗方法；三是骗取了数额较大的公私财物；四是行为达到刑事责任年龄、具有刑事责任能力。

2. 使用假名字签字的性质：

   • 使用假名字签字本身并不直接等同于诈骗。它可能是一种隐瞒真实身份的行为，但隐瞒身份并不必然构成诈骗。
   • 如果使用假名字签字是为了逃避债务或进行其他非法活动，且这种行为与非法占有目的相关联，那么可能构成诈骗罪的一部分。

3. 具体情形判断：

   • 情形一：如果哥俩使用假名字签字，但确实有购买化肥的意愿，并计划支付货款，只是出于某种原因（如隐私保护、避免骚扰等）使用了假名字，那么这种行为通常不构成诈骗罪。因为此时他们并没有非法占有的目的。
   • 情形二：如果哥俩使用假名字签字，且从一开始就没有支付货款的打算，而是意图通过欺骗手段获取化肥并占为己有，那么这种行为就可能构成诈骗罪。因为此时他们具有非法占有的目的，并使用了欺骗方法。

4. 法律后果：

   • 如果构成诈骗罪，哥俩将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、罚金等。
   • 如果不构成诈骗罪，但使用假名字签字的行为可能违反了其他法律规定（如《合同法》中关于合同真实性的规定），那么他们可能需要承担相应的民事责任或行政责任。

建议：

• 如果哥俩确实使用了假名字签字，并担心可能涉及法律问题，建议尽快与化肥供应商沟通，说明情况并寻求解决方案。
• 如果哥俩的行为确实构成了诈骗罪或其他违法行为，建议尽快向公安机关自首，并积极配合调查工作，以争取从轻或减轻处罚。

进一步思考：

• 在日常生活中，我们应该遵守法律法规，诚实守信，避免使用虚假信息或欺骗手段来获取不正当利益。
• 如果遇到类似情况或疑问，建议及时咨询专业律师，以便得到更准确、更全面的法律建议。

如有任何法律问题，可以直接向我咨询，我会尽我所能为你提供帮助。