在遗嘱上备注“永不能更改”是无效的。以下从几个方面为你详细解释：

1. 遗嘱的法律性质：

   • 遗嘱是遗嘱人单方面的法律行为，它表达了遗嘱人对其财产在去世后的分配意愿。然而，这种意愿并不是不可更改的。遗嘱人可以在生前根据自己的意愿和情况变化，随时撤销或变更遗嘱。

2. 遗嘱的变更与撤销：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，遗嘱人可以撤回、变更自己所立的遗嘱。立遗嘱后，遗嘱人实施与遗嘱内容相反的民事法律行为的，视为对遗嘱相关内容的撤回。立有数份遗嘱，内容相抵触的，以最后的遗嘱为准。这意味着，无论遗嘱上是否备注了“永不能更改”，遗嘱人都有权在生前根据自己的意愿进行变更或撤销。

3. 备注“永不能更改”的法律效力：

   • 备注“永不能更改”并不具有法律上的约束力。因为遗嘱的变更和撤销是遗嘱人的法定权利，不受遗嘱内容本身的限制。即使遗嘱上备注了这样的内容，遗嘱人仍然可以根据法律规定和自己的意愿进行变更或撤销。

4. 实际操作中的建议：

   • 如果你希望确保遗嘱的稳定性和不可更改性，实际上是无法通过简单的备注来实现的。因为遗嘱的变更和撤销是遗嘱人的法定权利。然而，你可以通过定期审查和更新遗嘱来确保它始终反映你的最新意愿。同时，你也可以考虑将遗嘱存放在安全的地方，并告知信任的人其存放位置，以便在需要时能够及时找到并执行。

总结来说，遗嘱上备注“永不能更改”是无效的，因为遗嘱人有权根据自己的意愿和情况变化随时撤销或变更遗嘱。如果你有任何关于遗嘱或遗产继承方面的法律问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和帮助。