针对您提出的“民工工地违章怎么处理”的问题，这确实是一个涉及建筑市场秩序和农民工权益保护的重要议题。以下是我根据相关法律法规和实际案例，为您提供的详细解答：
一、违章行为的分类与处理原则
在建筑工地上，违章行为可能涉及多个方面，包括但不限于施工许可、安全生产、合同签订、工资支付、实名制管理、夜间施工等。对于这些违章行为，处理的原则通常是先整改、后处罚，即先要求责任主体进行整改，若整改不符合要求或拒不整改，则依法进行处罚。
二、具体违章行为及处理措施
未办理施工许可手续擅自施工：
- 处理措施：责令停工整改，并可能面临通报批评、信用扣分等处罚。若情节严重或拒不停工整改，还可能上报市城乡建委进一步处理。
安全生产违规：
- 如未成立安全生产领导小组、未配备安全管理人员等：
- 处理措施：同样责令整改，并可能根据违规情节的严重程度，给予通报批评、信用扣分、停工整改等处罚。
合同签订与备案违规：
- 如未依法签订书面合同并备案：
- 处理措施：要求责任主体立即补签合同并备案，同时可能面临通报批评和信用扣分。
工资支付违规：
- 如未按合同约定支付工程款造成拖欠农民工工资：
- 处理措施：责令限期支付，并可能对责任主体进行通报批评、信用扣分，甚至停工整改。对于恶意拖欠工资的行为，还可能依法追究法律责任。
实名制管理违规：
- 如对务工人员未实行实名制管理：
- 处理措施：要求立即整改，并可能对责任主体进行通报批评和信用扣分。实名制管理是保障农民工权益的重要措施，违规行为将受到严格处理。
夜间施工扰民：
- 如未取得夜间施工证明，在噪声敏感建筑物集中区域夜间进行产生噪声的施工作业：
- 处理措施：根据《中华人民共和国噪声污染防治法》的相关规定，责令改正，并处一万元以上十万元以下的罚款。若拒不改正，还可以责令暂停施工。
三、特殊处理制度
- “红、黄”牌警告曝光制度：对于严重违规行为，如不办理工程质量安全监督手续强行施工、工程项目肢解发包造成质量安全主体责任不明确等，将挂黄牌或红牌警告，并在相关网站上曝光，曝光期限根据违规情节的严重程度而定。
四、实际案例参考
以某工地夜间施工扰民为例，该工地因未取得夜间施工证明，在噪声敏感建筑物集中区域进行产生噪声的施工作业，被群众投诉后，城乡执法局迅速派执法人员去现场核实，并依法对该工地作出了罚款的行政处罚决定。这一案例充分说明了对于夜间施工扰民等违章行为，相关部门将依法进行严厉打击。
五、建议与提醒
- 对于农民工朋友：若遇到工地违章行为，如拖欠工资、未实行实名制管理等，应及时向相关部门投诉举报，维护自己的合法权益。
- 对于建设、施工、监理单位：应严格遵守相关法律法规和规章制度，加强内部管理，确保工程质量和安全，同时保障农民工的合法权益。
综上所述，民工工地违章行为的处理是一个复杂而严肃的问题，需要相关部门依法依规进行严格监管和处罚。希望以上解答能对您有所帮助。如有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告知。