学校监控保存不足30天，是否需要处罚及如何处罚需结合具体场景和法律规定综合判断，目前无法直接给出“必须处罚”或“具体罚则”的结论，但可从以下角度分析：
一、若学校属于“重点单位”（如中小学、幼儿园、医院等），可能涉及违反《公共安全视频图像信息系统管理条例（征求意见稿）》或地方性法规
根据2023年公开征求意见的《公共安全视频图像信息系统管理条例（征求意见稿）》第18条，重点单位（如学校、幼儿园、医院、商场等）的监控存储期限不得少于30日；若未达到该期限，可能面临公安机关的警告或罚款（具体罚则需待正式条例出台后明确）。
关键点：目前该条例尚未正式实施，但部分地方性法规（如《XX省公共安全视频图像信息系统管理办法》）可能已有类似规定，需结合学校所在地法规判断。若地方有明确罚则，学校可能被责令整改或罚款。
二、若学校监控涉及“证据保存”（如校园欺凌、安全事故等），可能因证据灭失承担民事或行政责任
若学校监控本应保存30天以备调查（如学生冲突、财物丢失、安全事故等），但因保存不足导致关键证据灭失，学校可能因未尽到“安全保障义务”承担民事赔偿责任（如《民法典》第1199-1201条关于教育机构责任的规定）。
示例：若学生因校园欺凌受伤，但监控仅保存15天导致无法查清责任，学校可能需对受害学生承担部分赔偿责任。
行政责任：若教育部门或市场监管部门（视学校性质）在检查中发现学校未按规定保存监控，可能责令整改或通报批评。
三、若学校为“普通单位”（非重点单位），目前无全国性强制存储期限规定，但需符合内部管理要求
若学校不属于重点单位，且无地方性法规强制要求存储30天，则法律上无直接处罚依据。但学校可能因内部管理需要（如家长投诉、纠纷处理）自行设定存储期限，若未达到可能引发内部纪律处分或家长质疑。
建议：即使无法律强制要求，学校也应从风险防范角度尽量延长监控存储期限，避免纠纷时因证据不足陷入被动。
总结建议
如有具体案例或地方性法规疑问，可直接向我咨询，我会结合细节进一步分析。