关于民法典新旧物业交接时预交费用不做交接是否合法的问题，结论是不合法。以下从多个角度进行详细分析：
一、法律背景与规定
根据《中华人民共和国民法典》及相关物业管理法规，物业公司在服务合同终止或更换时，应当与业主或业主委员会进行物业费用的结算和交接。这包括但不限于已预交但尚未使用的物业费用、公共维修基金等。物业公司在交接过程中，有义务提供清晰的费用明细和结算报告，确保业主的权益不受损害。
二、预交费用的性质与处理
预交费用是业主为了享受物业服务而提前支付的费用，其性质属于预付款。在物业公司服务合同终止或更换时，这部分费用应当根据实际使用情况进行结算。如果物业公司未进行交接，而是擅自留存或挪用这部分费用，就构成了对业主权益的侵害，违反了相关法律法规的规定。
三、不交接预交费用的法律后果
民事责任：物业公司如果未按照法律规定进行物业费用的交接，业主有权要求物业公司返还预交但未使用的费用，并可能要求物业公司承担因违约而造成的损失赔偿责任。
行政责任：物业公司如果违反物业管理法规，未进行物业费用的交接，还可能面临相关行政部门的处罚，如罚款、吊销营业执照等。
四、实际操作建议
业主角度：在物业公司服务合同终止或更换时，业主应主动要求物业公司进行物业费用的结算和交接。如果物业公司拒绝或拖延交接，业主可以向业主委员会反映情况，或者通过法律途径维护自己的权益。
物业公司角度：物业公司应严格遵守相关法律法规和物业管理合同的规定，在服务合同终止或更换时，及时与业主或业主委员会进行物业费用的结算和交接。这不仅是物业公司的法定义务，也是维护公司声誉和避免法律纠纷的重要措施。
五、特殊情况处理
如果在新旧物业交接过程中，确实存在一些特殊情况导致无法立即进行费用交接（如财务审计、账目核对等），物业公司应与业主或业主委员会协商确定一个合理的交接期限，并在期限内完成交接工作。如果物业公司无正当理由拒绝或拖延交接，业主仍有权通过法律途径维护自己的权益。
总结来说，民法典新旧物业交接时预交费用不做交接是不合法的。业主和物业公司都应严格遵守相关法律法规和物业管理合同的规定，确保物业费用的结算和交接工作顺利进行。如果您在物业交接过程中遇到任何问题或纠纷，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。