针对您提出的“老公背着自己网赌，如何签净身出户协议”的问题，这实际上涉及到了夫妻忠诚协议与婚内财产协议的法律效力及实践操作问题。以下是我为您提供的详细解答：
一、忠诚协议的法律效力
首先，需要明确的是，夫妻之间签订的忠诚协议，法律并不赋予其强制执行力。最高人民法院在相关法律解释中明确指出，忠诚协议应由当事人本着诚信原则自觉自愿履行，但法院通常不受理此类忠诚协议纠纷。这是因为：
举证困难：主张按忠诚协议赔偿的一方，既要证明协议内容真实无欺诈、胁迫，又要证明对方违反忠诚协议的行为，这可能导致为了举证而侵犯个人隐私权，甚至演变为刑事犯罪。
负面效应：赋予忠诚协议法律强制力可能鼓励婚前签订“拴住”对方的协议，加大婚姻成本，使婚姻关系变质。
情感道德范畴：忠诚协议实质上属于情感、道德范畴，应自觉自愿履行，不应强迫。
二、婚内财产协议的法律效力
与忠诚协议不同，婚内财产协议是具有法律效力的。如果您发现另一方有网赌等不良行为，并想保护好财产，更妥当的处理方式是及时与对方签订婚内财产协议。在协议中，您可以明确双方在婚姻关系存续期间所得的财产以及婚前财产的归属、管理、使用和处分等事项，而无需涉及到出轨、网赌等敏感字眼。
三、如何签订婚内财产协议
协商一致：双方应本着公平、自愿的原则，就财产分割、债务承担等事项进行充分协商，并达成一致意见。
明确条款：协议中应明确双方在婚姻关系存续期间所得的财产以及婚前财产的归属、管理、使用和处分等事项。例如，可以约定某方名下的房产、车辆、存款等财产归该方所有，或者约定双方共同所有的财产如何分割等。
书面形式：婚内财产协议应以书面形式签订，并由双方签字或盖章确认。
法律咨询：在签订婚内财产协议前，建议您咨询专业律师的意见，以确保协议的合法性和有效性。
四、关于“净身出户”的约定
虽然您可能希望对方在网赌等不良行为下“净身出户”，但这种约定在法律上可能难以得到完全支持。因为“净身出户”通常意味着一方放弃所有财产权益，这在实际操作中可能涉及公平性和合理性的问题。因此，在签订婚内财产协议时，建议您根据实际情况和双方协商的结果，合理确定财产分割方案。
五、其他建议
收集证据：如果对方有网赌等不良行为，您应尽量收集相关证据，如转账记录、聊天记录等，以备不时之需。
寻求法律援助：如果您在签订婚内财产协议或处理相关纠纷时遇到困难，可以寻求专业律师的法律援助。
关注心理健康：面对婚姻中的不良行为，您可能会感到沮丧、愤怒等负面情绪。建议您关注自己的心理健康，及时寻求心理支持或咨询。
综上所述，针对您老公背着自己网赌的情况，建议您及时与对方签订婚内财产协议以保护好自己的财产权益，并咨询专业律师的意见以确保协议的合法性和有效性。同时，也请您关注自己的心理健康和情绪调节。