针对物业电工在配电房误断电这一问题，以下是我为您提供的详细处理建议：

一、立即恢复供电

物业电工在发现误断电后，应第一时间采取措施恢复供电，以减少对业主或商户正常生活、经营的影响。这要求电工具备快速判断故障点并采取相应措施的能力，确保在最短时间内恢复电力供应。

二、调查原因并记录

恢复供电后，物业电工应立即对误断电的原因进行调查，并详细记录调查结果。这包括但不限于：

1. 操作失误：检查电工在操作过程中是否存在违规操作或疏忽大意的情况。
2. 设备故障：检查配电房内的设备是否存在故障或老化现象，导致误断电。
3. 外部因素：考虑是否存在外部因素（如雷击、施工破坏等）导致误断电。

三、评估损失并赔偿

1. 评估损失：物业应组织专业人员对因误断电造成的损失进行评估，包括业主或商户的直接经济损失（如电器损坏、食物变质、营业中断等）和间接经济损失（如租金损失、信誉损失等）。
2. 赔偿协商：根据评估结果，物业应与受影响的业主或商户进行协商，就赔偿事宜达成一致。赔偿范围应涵盖所有因误断电造成的合理损失。
3. 法律途径：如果协商无果，业主或商户有权通过法律途径维护自己的合法权益，要求物业承担相应的赔偿责任。

四、加强培训与管理

1. 培训：物业应加强对电工的培训，提高其操作技能和安全意识，减少误操作的发生。
2. 管理：建立健全配电房管理制度，明确电工的职责和操作规范，确保配电房的安全运行。
3. 定期检查：定期对配电房内的设备进行检查和维护，及时发现并处理潜在的安全隐患。

五、预防措施

1. 安装报警系统：在配电房内安装报警系统，一旦发生异常情况（如误断电、设备故障等）能够及时发出警报，便于电工及时处理。
2. 备份电源：对于重要场所或商户，可以考虑安装备份电源（如UPS不间断电源），以在突发停电时提供临时电力供应，减少损失。

六、案例参考

根据您提供的参考信息，类似因物业断电造成的损失赔偿案件已有先例。法院在审理此类案件时，通常会考虑双方的过错程度、损失产生的真实性以及证据的必要性、关联性等因素，综合判断物业是否应承担赔偿责任以及赔偿的具体金额。因此，物业在处理误断电事件时，应充分认识到自己的法律责任，积极与业主或商户沟通协商，妥善处理赔偿事宜。

综上所述，物业电工在配电房误断电后，应立即恢复供电、调查原因并记录、评估损失并赔偿、加强培训与管理、采取预防措施，并参考相关案例妥善处理赔偿事宜。