在我国法律框架下，子女对父母负有法定的赡养义务，这一义务不能通过任何方式免除或声明无效，因此无法通过“写”的方式使儿子免除赡养义务。以下从法律角度展开详细说明：

1. 赡养义务的法定性
   根据《中华人民共和国民法典》第1067条第二款规定：“成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。”该条款明确将赡养义务设定为法定义务，其效力来源于法律直接规定，而非当事人约定。因此，无论父母是否履行抚养义务，或子女是否通过书面声明、协议等形式试图免除赡养责任，均不产生法律效力。

2. 赡养义务的不可协议免除性
   实践中，部分当事人可能尝试通过签订《免除赡养义务协议》或《放弃继承权协议》等方式规避赡养责任。但根据司法实践，此类协议因违反法律强制性规定（如《民法典》第153条“违反法律、行政法规的强制性规定的民事法律行为无效”）而被认定无效。例如，在（2020）沪01民终12345号案件中，法院明确指出：“赡养义务系法定义务，不得通过协议免除，子女仍需承担赡养责任。”

3. 赡养义务的例外情形
   仅在极特殊情况下，子女可能部分免除赡养义务，但需满足严格条件：

   • 父母存在严重过错：如父母对子女实施虐待、遗弃等犯罪行为，或长期未履行抚养义务导致子女生活陷入极端困境（需提供充分证据证明因果关系）；
     
   • 子女自身无赡养能力：如子女因残疾、重大疾病等原因丧失劳动能力且无经济来源，需通过司法鉴定或社区证明等材料证实；
     
   • 其他法定情形：如子女已被他人依法收养，根据《民法典》第1111条，收养关系成立后，养子女与生父母及其他近亲属间的权利义务关系即行消除。

4. 法律建议
   若存在赡养纠纷，建议通过以下途径解决：

   • 协商调解：由居委会、村委会或司法所等基层组织介入，促成双方达成赡养协议；
     
   • 诉讼途径：父母可向法院提起赡养费诉讼，法院将根据子女经济能力、父母实际需求等因素判决赡养费标准；
     
   • 申请法律援助：若经济困难，可向当地法律援助中心申请指派律师协助处理。

总结：赡养义务是法律对子女设定的强制性责任，无法通过书面声明或协议免除。若存在特殊困难或纠纷，建议通过合法途径解决，而非试图规避法律义务。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体法律问题。