针对您提出的“签好的协议对方不给我怎么办”的问题，我的结论是：您可以通过沟通协商、发送正式催告、寻求第三方调解或采取法律手段等多种途径来维护自己的合法权益。 以下是我为您详细分析的几种情况及具体建议：
一、沟通协商
直接沟通：
- 首先，您可以尝试与对方进行直接且友好的沟通，明确指出协议中的相关条款，询问对方为何未将协议交给您，并表达您对此事的关切和期望。
- 通过理性对话，有可能消除误解或找到双方都能接受的解决方案，比如对方可能因疏忽而未交付协议，或者双方可以协商重新签订一份协议。
了解原因：
- 在沟通过程中，了解对方不交付协议的具体原因，这有助于您判断对方的意图和后续行动的方向。
二、发送正式催告
起草催告函：
- 若直接沟通无果，您可以起草一份正式的催告函，明确指出对方未交付协议的行为违反了双方的约定，并要求对方在限定时间内交付协议原件或复印件。
- 催告函中应包含双方的基本信息、协议的主要内容、对方未交付协议的事实、您的要求以及逾期不交付可能产生的法律后果。
发送方式：
- 催告函建议通过邮政特快专递（EMS）等方式发送，以确保送达凭证的留存，这有助于您在后续法律程序中证明自己已经采取了合理措施。
三、寻求第三方调解
人民调解委员会：
- 若双方无法自行协商解决，您可以向当地的人民调解委员会申请调解。人民调解委员会具有灵活简便的调解程序，有助于促成双方和解。
行业协会调解：
- 如果纠纷涉及特定行业，您还可以考虑向相关行业协会申请专业调解。行业协会通常具有更专业的知识和经验，能够提供更具针对性的解决方案。
四、采取法律手段
提起诉讼：
- 若上述方法均无法解决问题，您可以准备充分证据（如协议签订过程中的沟通记录、对方承认协议存在的证据等），向有管辖权的人民法院提起诉讼，要求对方交付协议或确认协议效力。
- 在诉讼过程中，您需要提交起诉状、相关证据及其他必要的诉讼材料。法院将根据双方提供的证据和相关法律规定进行审理并作出判决。
申请证据保全：
- 如果您担心对方可能销毁或篡改协议，您可以在提起诉讼前或诉讼过程中向法院申请证据保全，要求法院对协议原件进行查封或扣押，以确保其完整性和真实性。
五、重要法律知识点总结
- 协议的法律效力：签订的协议具有法律约束力，双方应严格履行约定的义务。即使对方未交付协议原件，只要您能够证明协议的存在和内容，您仍然可以依据协议主张自己的权利。
- 催告函的重要性：正式的催告函是法律程序中的一部分，有助于记录对方的违约行为，并为后续法律行动提供依据。
- 第三方调解的优势：人民调解委员会和行业协会提供的调解服务具有灵活性、专业性，有助于高效解决纠纷。
- 法律手段的适用性：在协商和调解无果的情况下，提起诉讼是维护合法权益的有效法律手段。但需注意诉讼程序和证据要求，以确保自己的主张得到法院的支持。
六、实际操作建议
- 在整个过程中，务必保留所有与对方的沟通记录、协议签订过程中的相关证据以及可能证明协议存在的其他证据，以备不时之需。
- 如遇复杂情况或不确定如何操作，您可以随时向我咨询，我将根据您的具体情况提供更具体的法律建议和帮助。
希望以上建议能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我提问。