结论：股份有限公司员工退休后要求公司收回股份是否合法，需根据具体情况判断，包括公司章程、股东协议的约定以及相关法律法规的规定。以下从不同角度进行分析：
一、公司章程与股东协议的约定
公司章程有明确规定：
- 如果公司章程中明确规定了员工退休后股份的处理方式，如公司有权以特定价格回购股份，或者员工必须将股份转让给其他股东或公司指定的第三方，那么员工退休后要求公司收回股份的行为，应遵循公司章程的规定。
- 在此情况下，若公司章程规定公司有权收回股份，且该规定不违反法律法规的强制性规定，则员工的要求可能不合法，除非公司同意按照员工的要求进行股份收回。
股东协议有明确约定：
- 如果员工在成为股东时，与其他股东或公司签订了股东协议，且协议中明确约定了员工退休后股份的处理方式，那么同样应遵循股东协议的约定。
- 若股东协议规定公司有权在员工退休后收回股份，且该约定合法有效，则员工的要求可能不合法。
二、相关法律法规的规定
《公司法》的相关规定：
- 根据《公司法》的规定，股份有限公司的股份转让应遵循自愿、公平、诚实信用的原则。除非公司章程或股东协议另有约定，否则公司不得强制收回股东的股份。
- 如果员工退休后，公司没有合法依据（如公司章程或股东协议的约定）强制收回股份，那么员工有权拒绝公司的要求，并可以通过法律途径维护自己的合法权益。
其他法律法规的考量：
- 除了《公司法》外，还需考虑其他相关法律法规的规定，如《证券法》、《劳动合同法》等，以确定员工退休后股份的处理是否受到其他法律的限制或保护。
- 例如，如果员工与公司之间存在劳动关系，且股份作为员工福利的一部分，那么在处理股份时可能还需考虑《劳动合同法》中关于员工福利和离职后权益的规定。
三、实际操作中的建议
审查公司章程和股东协议：
- 员工在退休前应仔细审查公司章程和股东协议，了解其中关于股份处理的规定，以便在退休后能够明确自己的权益和义务。
与公司协商：
- 如果员工希望公司收回股份，或者公司希望收回员工的股份，双方应进行友好协商，达成一致意见，并签订书面协议以明确双方的权利和义务。
寻求法律帮助：
- 如果双方无法达成一致意见，或者员工认为公司的行为侵犯了自己的合法权益，那么员工可以寻求法律帮助，通过法律途径维护自己的权益。
总结：股份有限公司员工退休后要求公司收回股份是否合法，需根据具体情况判断。如果公司章程或股东协议中有明确规定，且该规定合法有效，则应遵循约定；如果没有明确规定或规定不合法，则员工有权拒绝公司的要求，并可以通过法律途径维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。