核心结论：在客户欠货款且没有营业执照的情况下，可通过收集交易证据、尝试协商、发送律师函、提起诉讼或申请支付令等方式来维护自身权益。以下是具体分析：

1. 收集交易证据

   • 尽管客户没有营业执照，但双方之间的交易行为仍然可能受到法律保护。关键在于要能够证明交易的存在以及客户拖欠货款的事实。因此，要尽可能收集与交易相关的所有证据，如送货单、收货单、结算单、发票、聊天记录、转账记录等。这些证据将有助于在后续的法律程序中证明债权债务关系。

2. 尝试协商

   • 在采取法律行动之前，可以尝试与客户进行协商，寻求和解的可能性。通过友好沟通，了解客户拖欠货款的原因，并尝试达成一个双方都能接受的还款协议。这种方式不仅成本较低，而且有助于维护双方的商业关系。

3. 发送律师函

   • 如果协商无果，可以考虑委托律师发送律师函给客户。律师函是一种正式的法律文件，通常能够引起客户的重视，并促使其尽快履行还款义务。律师函中会明确指出客户拖欠货款的事实、法律依据以及可能面临的法律后果，从而给客户施加一定的法律压力。

4. 提起诉讼

   • 如果客户仍然拒绝还款，可以考虑向法院提起诉讼。在诉讼过程中，需要提交之前收集的交易证据，以证明债权债务关系的存在。法院将根据事实和法律规定作出判决，要求客户履行还款义务。如果客户仍然不履行判决，还可以申请法院强制执行。

5. 申请支付令

   • 在符合一定条件的情况下（如债权债务关系明确、合法，且支付令能够送达债务人），还可以考虑向法院申请支付令。支付令是一种督促债务人履行债务的法律程序，如果债务人在规定期限内不提出异议也不履行支付令，债权人可以申请法院强制执行。

额外建议：

• 在处理此类问题时，建议保持冷静和理性，避免采取过激或违法的行为来追讨货款。
• 如果对法律程序不熟悉或担心自己的权益无法得到充分保障，可以寻求专业律师的帮助。

在处理客户欠货款且没有营业执照的问题时，关键在于收集充分的交易证据，并尝试通过协商、发送律师函、提起诉讼或申请支付令等方式来维护自身权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。