把人打得鼻梁骨折，施暴者需要承担的责任主要包括民事赔偿责任，若伤情严重还可能涉及刑事责任。以下从民事赔偿和刑事责任两个角度进行详细分析：

一、民事赔偿责任

若鼻梁骨折经鉴定构成轻伤或重伤，施暴者需承担全面的民事赔偿责任，具体赔偿项目及计算方式如下：

1. 医疗费用：

   • 涵盖因鼻梁骨折而产生的所有治疗费用，包括急诊费、挂号费、检查费、治疗费、药费、住院费、手术费等。
   • 受害者需保留好相关医疗票据作为索赔依据。

2. 误工费：

   • 根据受害者的误工时间和收入状况确定。
   • 误工时间由医疗机构出具的证明为准。
   • 收入计算方式：有固定收入的按实际减少的收入计算；无固定收入的，参照最近三年的平均收入或当地相同/相近行业上一年度职工的平均工资计算。
   • 计算公式：误工费 = 受害人日均工资 × 误工天数

3. 护理费：

   • 根据护理人员的收入状况、护理人数和护理期限确定。
   • 护理人员有收入的，参照误工费规定计算；无收入或雇佣护工的，参照当地护工劳务报酬标准计算。
   • 护理人数原则上为一人，但医疗机构或鉴定机构有明确意见的，可相应调整。
   • 计算公式：护理费 = 护理人员日均工资 × 护理天数

4. 交通费：

   • 根据受害者及其必要的陪护人员因就医或转院治疗实际发生的费用计算。
   • 需提供正式票据，并与就医地点、时间、人数、次数相符合。

5. 营养费：

   • 根据受害者伤残情况参照医疗机构的意见确定。
   • 根据实际需要补充营养的情况酌定数额，通常按每日20-50元标准计算。

6. 残疾赔偿金：

   • 如鼻梁骨折构成伤残，根据伤残等级计算。
   • 按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准，自定残之日起按二十年计算（六十周岁以上每增加一岁减少一年，七十五周岁以上按五年计算）。
   • 赔偿系数根据伤残等级确定，如十级伤残赔偿系数为10%。
   • 计算公式：残疾赔偿金 = 受诉法院所在地上年度城镇居民人均可支配收入 × 20年 × 伤残系数

7. 精神损害抚慰金：

   • 如伤害造成精神损害，受害者可主张精神损害抚慰金。
   • 具体数额由法院根据侵权人的过错程度、侵权行为造成的后果、受诉法院所在地平均生活水平等因素综合确定，一般每级伤残对应5000元左右。

8. 后续治疗费用：

   • 如鼻梁骨折需要后续治疗或康复，相关费用也应由责任方承担。

二、刑事责任

若鼻梁骨折经鉴定构成轻伤及以上，施暴者还可能面临刑事责任的追究。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定：

• 故意伤害罪：若施暴者故意伤害他人身体，致人轻伤的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。

三、处理建议

1. 及时报警并验伤：受害者应第一时间向公安机关报案，并申请伤情鉴定，这是后续索赔和追究刑事责任的关键证据。
2. 保存证据：完整保留医疗记录、费用单据、收入证明、现场照片、视频等材料，以便在后续的索赔或诉讼中提供有力支持。
3. 协商调解：在证据充分的情况下，可与施暴者协商赔偿事宜，或通过派出所、人民调解委员会等组织进行调解。
4. 司法途径：若协商或调解无果，受害者可向侵权行为地或被告住所地人民法院提起民事诉讼，要求施暴者承担民事赔偿责任；若构成刑事犯罪，还可提起刑事附带民事诉讼，要求施暴者承担刑事责任并赔偿损失。

综上所述，把人打得鼻梁骨折，施暴者需要承担全面的民事赔偿责任，若伤情严重还可能涉及刑事责任。受害者应依法维权，确保自身合法权益得到保障。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。