结论前置：您所描述的工伤鉴定过程看似简单，但并不一定意味着鉴定结果不准确或程序不合法。工伤鉴定的具体流程可能因地区和鉴定机构的不同而有所差异，且专家在鉴定时可能会依据其他证据和资料进行综合判断。以下是对此问题的详细分析：

1. 工伤鉴定的基本流程：

   • 提交申请：员工在发生工伤后，应首先向用人单位提出工伤认定申请，用人单位未按规定提出的，员工或其近亲属、工会组织可以直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。
   • 审核受理：社会保险行政部门收到工伤认定申请后，会对申请材料进行审核，符合条件的予以受理。
   • 调查核实：社会保险行政部门受理工伤认定申请后，会根据审核需要可以对事故伤害进行调查核实，用人单位、员工、工会组织、医疗机构以及有关部门应当予以协助。
   • 作出决定：社会保险行政部门自受理工伤认定申请之日起60日内作出工伤认定的决定，并书面通知申请工伤认定的员工或者其近亲属和该员工所在单位。
   • 劳动能力鉴定：员工发生工伤，经治疗伤情相对稳定后存在残疾、影响劳动能力的，应当进行劳动能力鉴定。劳动能力鉴定由用人单位、工伤员工或者其近亲属向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出申请，并提供工伤认定决定和员工工伤医疗的有关资料。

2. 关于您描述的鉴定过程：

   • 专家询问与资料审查：在劳动能力鉴定过程中，专家确实会询问员工的相关情况，并审查其提供的医疗资料，如病历、诊断证明、影像资料等。但专家可能并不需要详细查看每一份资料，而是根据关键信息进行综合判断。
   • 鉴定流程的灵活性：不同地区和鉴定机构在工伤鉴定流程上可能存在差异。有些机构可能更注重现场询问和观察，而有些则可能更依赖书面资料。因此，您所描述的鉴定过程可能只是该机构的一种常规做法。
   • 鉴定结果的准确性：鉴定结果的准确性并不完全取决于鉴定过程的详细程度。专家在鉴定时会依据相关法律法规和鉴定标准，结合员工的实际情况进行综合判断。因此，即使鉴定过程看似简单，也不一定意味着鉴定结果不准确。

3. 如果对鉴定结果有异议：

   • 申请再次鉴定：如果员工或者其近亲属、用人单位对劳动能力鉴定结论不服的，可以在收到该鉴定结论之日起15日内向省、自治区、直辖市劳动能力鉴定委员会提出再次鉴定申请。
   • 注意时效性：申请再次鉴定的时效性非常重要，一旦错过时效，可能就无法再申请再次鉴定了。

建议：如果您对工伤鉴定过程或结果有疑问或不满，可以先与鉴定机构沟通了解具体情况。如果沟通无果，且您认为鉴定结果确实存在错误或不公，可以在规定时间内申请再次鉴定。同时，您也可以咨询我，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议和帮助。