针对您提出的关于自主择业干部婚内出轨的处理问题，这是一个涉及法律、道德和家庭责任的多方面复杂情况。以下是我为您提供的详细解答：

一、法律层面

1. 诉讼离婚：

   • 您现在可以提出诉讼离婚，特别是如果王某已经不再是军人身份，那么离婚不需要他的同意。
   • 收集证据是关键，包括王某与其他人同居的证明（如照片、视频、证人证言等）以及家暴的明确证明（如出警记录、受伤的医院证明、医疗鉴定等）。
   • 在离婚诉讼中，您可以提出精神赔偿的要求，如果法院认定王某存在过错，您有可能获得相应的赔偿。

2. 财产分割：

   • 王某在婚姻存续期间的投资（如餐饮公司的股份）属于夫妻共同财产，您在离婚时有权提出分割。
   • 如果王某未经您同意，擅自将夫妻共同财产赠与他人，这种赠与行为在法律上是无效的，您可以要求返还。

3. 法律援助：

   • 如果您需要法律援助，可以到当地的法律援助中心递交证明材料（如低收入证明、残疾证明等）当面申请。
   • 法律援助中心如果核实通过，会为您提供免费的法律咨询和代理服务。

二、家庭责任与孩子抚养

1. 孩子抚养费：

   • 在离婚诉讼中，您可以提出孩子合理的抚养费要求。法院会根据王某的经济状况和孩子的实际需要来确定抚养费的数额。
   • 如果王某拒绝支付抚养费，您可以向法院申请强制执行。

2. 孩子安全与身心健康：

   • 鉴于王某存在家暴行为，您需要特别关注孩子的安全和身心健康。
   • 如果情况紧急，您可以向当地公安机关报案，或者向法院申请人身安全保护令。
   • 同时，您可以考虑寻求心理咨询师的帮助，为孩子提供心理支持和辅导。

3. 孩子住房问题：

   • 如果王某名下没有房产，只有部队分的需缴租金的小公寓，您可以在离婚诉讼中提出孩子住房的解决方案。
   • 法院可能会考虑将公寓的使用权判给孩子，或者要求王某提供其他住房解决方案（如支付租房费用等）。

三、军属合法权益保护

• 虽然王某出轨时可能还是军人身份，但一旦他不再是军人，军属的某些特殊权益可能就不再适用。
• 不过，您仍然可以依据《婚姻法》等相关法律法规来维护自己的合法权益。
• 如果王某在军队期间存在违纪行为（如出轨、家暴等），您也可以向军队相关部门反映情况，寻求帮助和支持。

四、建议与行动

1. 收集证据：尽快收集所有与王某出轨和家暴相关的证据，包括照片、视频、证人证言、出警记录、医疗证明等。
2. 咨询律师：找一位经验丰富的律师进行咨询，了解您的法律权益和可能的诉讼策略。
3. 申请法律援助：如果经济条件有限，可以向当地法律援助中心申请帮助。
4. 保护孩子：确保孩子的安全和身心健康是首要任务，必要时可以寻求公安机关和法院的帮助。

希望以上解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。