结论：店长骂你“八辈子卖不了货”是否构成辱骂，需结合具体语境、行为频率、影响程度等因素综合判断，但该表述本身具有贬损性，若造成你人格尊严受损或社会评价降低，可能构成人格权侵权。以下从法律角度详细分析：

一、辱骂的认定标准

根据《民法典》第1024条，民事主体享有名誉权，任何组织或个人不得以侮辱、诽谤等方式侵害他人名誉权。辱骂的认定需满足以下条件：

1. 行为具有贬损性：如使用“八辈子卖不了货”等带有侮辱、贬低性质的言语，直接针对个人能力或人格进行否定性评价；
2. 主观上存在故意：行为人明知或应知其言语会损害他人名誉，仍实施该行为；
3. 客观上造成损害后果：如导致被辱骂者社会评价降低、精神痛苦等。

案例参考：若店长在公开场合（如员工会议、客户面前）多次使用此类言语，且其他员工或客户因此对你产生负面评价，则更可能被认定为辱骂。

二、是否构成人格权侵权

若店长行为符合上述辱骂认定标准，且造成你名誉权受损，则构成人格权侵权。根据《民法典》第995条，你可要求店长承担以下责任：

1. 停止侵害：如要求店长停止使用类似言语；
2. 赔礼道歉：如通过书面或口头方式向你道歉；
3. 赔偿损失：若因辱骂导致你精神损害（如焦虑、抑郁等），可要求赔偿精神损害抚慰金。

赔偿标准：精神损害抚慰金需结合侵权程度、后果严重性、当地经济水平等因素综合确定，无固定计算公式，但需以实际损害为前提。

三、实务建议

1. 固定证据：
   • 录音录像：记录店长辱骂的现场情况；
   • 证人证言：收集在场同事或客户的证言；
   • 书面记录：如辱骂发生在书面沟通中（如微信、邮件），保存相关记录。
2. 协商解决：
   • 可先与店长或公司人力资源部门沟通，要求停止侵权行为并道歉；
   • 若协商无果，可向公司上级或工会反映情况。
3. 法律途径：
   • 若侵权行为严重，可向法院提起民事诉讼，要求店长承担侵权责任；
   • 若辱骂行为伴随暴力或威胁，可报警处理，可能涉及《治安管理处罚法》第42条的处罚（如公然侮辱他人，处5日以下拘留或500元以下罚款）。

四、特殊情形说明

若店长行为属于“工作批评”或“合理管理行为”（如指出你销售技巧不足），则不构成辱骂。但需满足以下条件：

1. 内容客观：批评基于事实，如“你今天销售话术不够熟练”；
2. 方式适当：在私下场合、以平和语气提出；
3. 目的正当：旨在改进工作，而非贬低人格。

总结：店长骂你“八辈子卖不了货”是否构成辱骂，需结合具体语境判断。若该行为具有贬损性、主观故意且造成损害后果，则可能构成人格权侵权。建议你先固定证据，再根据情况选择协商或法律途径解决。如有进一步问题，可直接向我咨询。