在探讨部门规章与地方规章的效力大小时，我们首先要明确的是，这两者并不属于同一法律位阶的对比范畴，因为部门规章是由国务院的组成部门或直属机构制定的，而地方规章则是由省、自治区、直辖市以及设区的市、自治州的人民政府制定的。不过，为了更全面地解答您的问题，我们可以将讨论扩展到地方性法规与地方规章的效力对比，因为地方性法规与地方规章在地方立法体系中是紧密相关的，且地方性法规的效力规定对于理解地方规章的效力有重要参考价值。

根据我国的立法体制和《立法法》的相关规定，我们可以明确以下几点：

1. 宪法具有最高法律效力：一切法律、法规，包括部门规章和地方规章，都不得与宪法相抵触。

2. 法律位阶的明确划分：法律的效力高于行政法规、地方性法规和规章；行政法规的效力高于地方性法规和规章；而地方性法规的效力则高于本级和下级地方政府规章。这里需要特别注意的是，地方性法规的效力并不简单地高于所有地方政府规章，而是仅高于本级和下级的地方政府规章。对于设区的市制定的地方性法规，其效力并不高于其所隶属的省、自治区人民政府制定的规章。

3. 部门规章与地方规章的效力对比：由于部门规章和地方规章不属于同一立法主体制定，且它们各自在其管辖范围内具有效力，因此它们之间并不直接存在效力大小的比较。在实际应用中，如果部门规章与地方规章之间发生冲突，通常需要通过立法监督制度或相关法律程序来解决，如由国务院进行裁决或提请全国人大常委会进行审查。

综上所述，对于您的问题“部门规章与地方规章哪个效力大”，实际上是一个无法直接比较的问题，因为它们属于不同立法主体制定的规范性文件，各自在其管辖范围内具有效力。如果要从更宽泛的角度来理解，即探讨地方立法体系中不同层级法规的效力，那么地方性法规的效力是高于本级和下级地方政府规章的，但这并不直接涉及部门规章。在处理具体法律问题时，应依据相关法律法规和立法程序进行具体分析和判断。