核心结论：骑摩托车在高速路上掉头引发交通事故，需根据事故具体情况承担相应法律责任，可能涉及民事赔偿、行政处罚甚至刑事责任，具体处理方式如下：

1. 立即停车并保护现场
   根据《道路交通安全法》第七十条，发生事故后应立即停车，开启危险报警闪光灯，并在车后50-100米处设置警示标志（夜间或恶劣天气需增加距离）。若有人员伤亡，需立即拨打120急救电话，并拨打122报警，等待交警到场处理。切勿擅自移动车辆或逃离现场，否则可能构成交通肇事逃逸，加重法律责任。

2. 明确责任划分
   交警会根据现场勘查、行车记录仪、监控等证据，结合《道路交通安全法实施条例》第八十二条（摩托车禁止在高速路掉头、逆行、穿越中央分隔带等行为），认定事故责任。若因摩托车掉头导致后方车辆避让不及发生碰撞，掉头方通常承担主要或全部责任；若其他车辆存在超速、未保持安全距离等过错，可能按比例分担责任。

3. 民事赔偿处理
   根据《民法典》第一千二百一十三条，责任方需赔偿对方车辆维修费、医疗费、误工费等损失。若双方均有保险，由保险公司优先赔付；不足部分由责任方个人承担。若掉头方无证驾驶、酒驾或车辆未年检，保险公司可能拒赔，需自行承担全部赔偿。

4. 行政处罚与刑事责任

   • 行政处罚：根据《道路交通安全法》第九十条，摩托车在高速路掉头可处200元罚款，并记12分；若造成事故，可能并处15日以下拘留。
     
   • 刑事责任：若事故致人重伤、死亡或重大财产损失（通常30万元以上），且掉头方负主要责任，可能构成交通肇事罪，面临3年以下有期徒刑或拘役；若逃逸或情节恶劣，刑期可升至3-7年。

5. 特殊情形提示

   • 若高速路设计存在缺陷（如掉头口标识不清），可主张管理方承担部分责任，但需提供充分证据。
     
   • 若对方车辆存在严重过错（如故意碰撞），可能减轻掉头方责任，但需通过司法鉴定或监控还原事实。

建议：事故后务必保留现场证据（照片、视频、证人联系方式），配合交警调查，并尽快联系律师协助处理赔偿谈判或刑事辩护。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体法律问题。